德国的良田种点什么不好，非要种这么难吃的菜
本帖最后由 cookieswaffel 于 2016-3-1 11:03 编辑据德国统计部门的数据显示，德国去年共有25000公顷的良田用来种植Spargel，是德国种植面积最大的蔬菜。虽然Spargel是德国人非常喜爱的一种蔬菜，不过我的中国胃实在接受不能。而每年的Spargel 季节会一直从早春时节持续到6月24日，Johannistag。在6月以后，才会种植其他的蔬菜。而洋葱，土豆和胡萝卜分别位居第二和第三名。
来源: 德文媒体 spargel很好吃啊，又有营养 求求您不要代表中国人了好吗？ 青芦笋是我的大爱。 芦笋可是好东西吖！白的做菜，绿的烧烤，都是必不可少！ 没有芜箐吗？冰与火之歌里面那个芜菁的产地临冬城不是影射德国吗？ spargel算是比较贵的菜，重这么多还这么贵，不合理
贵可能也是种植的原因， 德国蔬菜目测，只要来自西班牙。
喜欢吃绿色的，白色不会做 并非如此 发表于 2016-3-1 11:24
spargel算是比较贵的菜，重这么多还这么贵，不合理
贵可能也是种植的原因， 德国蔬菜目测，只要来自西班牙 ...
亩产量和别的蔬菜比太少了，所以才贵 白的那个头也很好吃嗒，LZ可能是口味比较重不喜欢原味清淡的蔬菜。新鲜白芦笋根本不需要多复杂的烹调，主要就是要舍得削，影响口感的粗皮部分一定要削干净只留细嫩的才好吃。德国人一般是用盐水煮，然后用脂肪含量很高的荷兰酱配着吃。我家现在都是直接蒸熟了吃，营养保留的更好，我连酱都不需要就喜欢它的原味... 绿色的spargel清炒很好吃啊 吃完后小便味道太可怕。 芦笋不要太好吃，白的绿的都喜欢{:5_318:} 很好吃，就是尿尿的时候臭的受不了啊 吃土豆的国家。。。 应该多种点儿野韭菜 spargel味道还好啊，就是德国蔬菜品种太少，郁闷 fried asparagus with oyster sause, ummm..., lecket 应该种油麦菜，空心菜，茼蒿，小白菜，韭菜，苦瓜！ 绿芦笋尖超级好的东西啊，营养价值超高。 国内有绿的卖。一小把。20多块钱我记得。绿的清炒，或者炒肉丝都好吃啊。 白的绿的我都炒肉吃
美得很
以前看见德国人吃这个觉得很难吃，来德国好些年一口没吃过，
后来，有一天我鼓足勇气买回家试了下手艺。 才发现德国竟然也有这么好吃的东西 除了良田还有气候等，哪能想种啥就种啥 大爱加健康，好吃的！ 芦笋 不光德国人大爱，大部分欧美人都视这个为比较昂贵且极具营养价值的高档菜，也是有抗癌功效的，德国人就加黄油水煮然后淋 荷兰酱，味道很好。 芦笋德国难得的好吃的菜。。 飞天玉米 发表于 2016-3-1 14:54
应该种油麦菜，空心菜，茼蒿，小白菜，韭菜，苦瓜！
{:5_319:}{:5_342:} 开始还以为是茭白，买来炒过一吃不对劲。我觉得茭白就秒杀芦笋，都不用莲藕和冬笋出手 长汀烧大块 发表于 2016-3-1 22:39
开始还以为是茭白，买来炒过一吃不对劲。我觉得茭白就秒杀芦笋，都不用莲藕和冬笋出手
求同存异，和平共处，哈！ celinecy 发表于 2016-3-1 11:48
白的那个头也很好吃嗒，LZ可能是口味比较重不喜欢原味清淡的蔬菜。新鲜白芦笋根本不需要多复杂的烹调，主要 ...
偶也喜欢它的原味{:5_347:}
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