cookieswaffel 发表于 2016-3-11 09:44

【家常烧茄子】

【家常烧茄子】1.茄子去皮切菱形块,青红椒去蒂去籽切块,葱.大蒜切末;2.生抽.老抽.米醋.清水.盐.糖.味精.香油.水淀粉入小碗中拌匀;3.油7成热时入茄子块,炸至金黄后捞出,充分沥干;4.少许底油加热,入葱末.蒜末炒香,入炸好的茄子.青红椒块,翻炒20S;5.料汁入锅中炒匀,出锅前撒蒜末即可~



来源：做饭很简单的新浪微博

想家的时候 发表于 2016-3-11 11:06

好吃，配米饭极香！！

粉蓝百合 发表于 2016-3-11 11:15

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