［vicky出品］４条友７月１日小聚～做法已添加！
自己好久没有做饭了，一是因为夏天到了，食欲不太好！ $我晕$
二是因为自己变懒， $饶命$
三是因为没什么时间， $辛苦$
hoho$瞧瞧$，今天想露一手，做点东东和几个朋友一起聚下子哈，发照片啦，这些东西从准备到做好还真费了我不少时间，hoho，不过几乎都见底，偶还素粉有成就感地！
发pp给大家看！
第一个，木耳烤麸 挖哈哈，大家都粉喜欢！:)跟这里的mm学的哦！
http://img124.imageshack.us/img124/1958/7113bq.jpg
第二个 青椒炒蛋～$不错$
http://img124.imageshack.us/img124/2203/7122gf.jpg
第三个 酸辣土豆丝，hoho，切丝太麻烦，所以就一小盘哈！
http://img124.imageshack.us/img124/6811/7144cc.jpg
第四个，买相一般，味道超级好的，高升排骨！在cafe里学的哦:lol: 被大家好评！
http://img124.imageshack.us/img124/7646/7137lc.jpg
第五个，素素哈，凉拌黄瓜豆芽木耳 $漂亮$
http://img124.imageshack.us/img124/2908/7159am.jpg
第六个，大家猜素什么，挖哈哈，最后汤被一扫而光～ :lol::lol:
http://img124.imageshack.us/img124/8016/7177og.jpg
最后，全家福！
:)http://img124.imageshack.us/img124/5376/7165de.jpg
大家看吧，挖哈哈，顺便猜一下第六个菜～:$ok$
[ 本帖最后由 vickyuk 于 2005-7-1 23:52 编辑 ] 来支持一下啊，有肉有菜，真是不错！是不是奶油蘑菇汤啊？ 你照片的颜色都是温暖牌的。
赫赫 hoho，不素蘑菇汤，挖哈哈，大家继续猜！ 求高升排骨的做法，大半夜发吃的，不厚道 挖哈哈，马上就发，提示一下，第六个菜应该属于非洲菜～大家继续～ 超喜欢那个汤。教教我吧。 高升排骨~~~~说说怎么做的.这段时间很馋排骨..
最后那汤是不是非洲鸡汤? 还是非洲肘子汤? :P 在plumcafe看见的方子哈，偶又改良了一下！
高升排骨，说是高升呢，因为在用料上，1勺酒、2勺糖、3勺醋、4勺酱油，用料递加，意为高升了
１．用上述材料，把排骨洗净后腌一段，我大概腌了１个小时，因为一直在做其他的菜，把它放那就没管它，挖哈哈
２．然后锅内少许油，烧热，放入葱丝，姜丝，蒜，炒啊炒！放排骨继续炒，然后把那些腌排骨用的汤汁倒进锅中，大火滚开后，转小火咕嘟。到汤汁收浓收干就可以了。
当然要看排骨的量有多少，可以自己决定再放多少调料，挖哈哈，简单吧？好吃又简单，大家快来试！
ps：ＵＫ的排骨都不放血的，所以呢，我在腌排骨之前，其实就已经用水给排骨煮的差不多了，hoho，去除血水！