vickyuk 发表于 2005-7-1 22:46

:lol::lol:hoho,偶不卖关子啦~hoho,那个素椰奶鸡汤!偶来UK的时候 ,一个朋友请偶吃饭,她做地就是这个哈,偶现在也学回列!

hoho!说做法啦!

材料:鸡腿(多少看自己想吃多少啦)
   洋葱,切成圈(hoho,其实形状随意拉)
   土豆,切成小丁
   胡萝卜,切成片
   揶奶一罐
   盐,看口味放,油少许,
做法:

1.我首先把鸡腿单独煮的差不多熟了,目的还是为了放血,去除一些味道!煮好之后,我还洗了一下哈!

2.锅内放少许油(其实也可以不放,因为煮好后,感觉椰奶和油混合一起不好看),热了之后,放入洋葱,土豆,胡萝卜炒!炒出香味!

3.放入煮好的鸡腿,然后填一小碗水,大火炖一会(时间不要太长)反正我是一会就开到中火了,继续炖啊炖,其实可以一直用小火地哦!

4.炖到自己认为差不多地时候,放入椰奶,少许盐,继续炖到开,一直用中小火最好!味道可以进去哦!

卡卡,简单吧?可以吃啦~鸡腿有椰奶的香味,又不腻,洋葱,土豆,胡萝卜又都熟熟的,非常好吃啊!

不过也是看个人口味了,我以前做过给其他朋友吃,他们就不喜欢!

hoho,今天的这个可素非常受欢迎啊!:lol::lol:$支持$

vickyuk 发表于 2005-7-1 22:47

to 蓝麦子!

看我的第一行字啊!

1勺酒................:mad:$我晕$看帖不仔细哦?:lol::mad:

Pfanner 发表于 2005-7-1 22:56

kou shui huahua liu

新开幼儿园 发表于 2005-7-1 23:00

居然是椰奶,上次老公误以为是椰汁,买回来不知道怎么吃,大半罐都扔了。mm早发这个帖子就好了。

vickyuk 发表于 2005-7-1 23:12

回复 #14 新开幼儿园 的帖子

hoho,mm下次可以试着做做啦,~hoho!

vickyuk 发表于 2005-7-1 23:39

up!~hoho!哈哈!

冰箱雨伞 发表于 2005-7-2 00:01

不错不错!!!!!!!

bluerobbie 发表于 2005-7-2 03:38

8错。。8错得说。。。8过。。。MM在UK哪儿呀。??呵呵。。

小棉袄 发表于 2005-7-2 06:45

$瞧瞧$$瞧瞧$$瞧瞧$$瞧瞧$

anyway 发表于 2005-7-2 07:02

顶一把,好菜。今天请客有菜了。呵呵
页: 1 [2] 3
查看完整版本: [vicky出品]4条友7月1日小聚~做法已添加!