袖底香 发表于 2016-5-10 10:16

Aldi 廉价披萨战胜名牌Dr. Oetker,不要盲目相信品牌效应

比萨饼和布丁是留德家庭的冰箱里面常备的食品之一,特别是Dr. Oetker家的产品。Dr. Oetker是德国的名牌,很多家庭都会因为其品牌效应而购买。那么他家产品和市场上同类产品相比,真的有优势吗?德国ARD的节目"Markencheck"回答了这个问题。

首先节目组用两个不同的碗装上廉价超市的同款布丁,一个带了Dr. Oetker家的标志,另一个没有,结果102个测试者中有70个认为带标志的更好。可见主要是品牌的效应。

其次节目组选了Dr. Oetker家,Wagner家,Aldi Nord家比萨饼,首先进实验室比质量,结果最便宜的Aldi 家比萨饼上面的火腿质量是最好的,其次才是Dr. Oetker家,Wagner家的。然后那三家比萨饼让路人品尝比较,在口感方面Wagner家胜出,Aldi 家其次,而Dr. Oetker家最不好。

而且Dr. Oetker家的包装也令人不满,产品的重量不均,标签上是450克的产品,却重425克到600克不等。

所以在德国购买食品也不一定盲目相信品牌,廉价超市也有很多不错的产品,而名牌的质量也不一定就比便宜货好多少。

并非如此 发表于 2016-5-10 10:46

Dr. Oetker 口感真的很差, 论口感, 就Wagner的还不错, 便宜超市的pizza普遍味道较重

xuxiaoyao 发表于 2016-5-10 11:18

看来俺的味觉系统有问题,德国超市同一品种,不同品牌的pizza,我怎么吃的都一样呢?

到不了 发表于 2016-5-10 11:56

烤菜饼。。。

鱼之乐 发表于 2016-5-10 12:17

但我觉得他家烘培的甜品还可以。
其实这些东西自己觉得好吃就好,每个人口味不一样。

乐水鸣佩环 发表于 2016-5-10 12:21

不烤披萨好多年。。。

deboraww 发表于 2016-5-11 16:20

到不了 发表于 2016-5-10 12:56
烤菜饼。。。

哈哈哈哈,这才是重点。
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