evonna 发表于 2005-7-10 22:50

原帖由 linda 于 2005-7-6 11:50 发表
guss和吉列丁有区别嘛?是不是一种东西,都是凝固用的?我还有中国的燕菜精,是不是也是相同的东西?
guss和吉利丁不是一个东西，吉利丁德语就是gelatine，也叫鱼胶。燕菜精也是可以的。

qqbonbon 发表于 2005-10-11 07:07

不错啊,还可以自由发挥~~
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