****6月的时令蔬菜****
本帖最后由 mandy161717 于 2016-6-9 10:47 编辑快来看看这些时令蔬菜，想想菜谱，明个起就可以在超市采购起来啦！
茄子：作地中海美食和东方风味菜都少补了的食材哦，女性补铁也可以多吃它；
青豆：柔软而又带甜味的蔬菜，现在有新鲜啦，可以不必再卖超市里的冷藏包装的青豆；
黄瓜：夏季的清凉减脂食物，几乎含有的全是水分，没有卡路里；做沙拉、奶昔和炒菜都很合适；
花菜、西兰花：一对姐妹花，既适合做中式炒菜也适合做意大利面或者Auflauf等西式菜肴；
球茎甘蓝（Kohlrabi）：健康、脂肪低还价格便宜，可以生吃也可以变换多种花样来做菜；
菌达菜（Mangold）：短暂出现的时令菜（6到8月），它绿色的叶和或红或橙色的梗，明亮的搭配让人看了都很有食欲，既可以用来做沙拉、意大利面，也可以用来做法式蛋饼；菠菜的各种做法同样适用于它；
彩椒：想煎炒想烧烤亦或是挖空来做青椒盒子，它们都没有问题；
鸡油菌（Pfifferlinge）：一年中第一个可以吃的菌类哦！它是德国人最爱吃的菌类食物，时令季节从现在一直持续到11月，简单的香煎或者与肉类一起炒，都是非常的美味；
小红萝卜：生吃都有营养，一口一个，嘎嘣嘎嘣脆还带着辣味；
大黄（Rhabarber）：虽然它一般是被当水果来用，但从植物学上来说，它是属于一种植物，适合和水果或者其他甜味的东西一起做甜品、蛋糕、饮品或者果酱等，因为味道特殊，德国人中喜爱和不喜欢的它都不少；
番茄：现在的番茄是又好闻汁水又多，多吃对皮肤也很好哦！
信息来源：德文媒体
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