蓝麦子 发表于 2005-7-9 16:52

原帖由 qqsweet 于 2005-7-9 16:50 发表
这个可以吃吗?
以前在国内采过,但感觉这边的蘑菇就是和国内的不一样,这个样子的在国内没见过有人吃过;)

这个和腰果炒来吃,味道不错的..有的野蘑菇长得很相似,但吃完的后果是不一样的.小心小心..
晕,看来我要在首贴里严重声明,不要自己采不认识的野蘑菇来吃$怕怕$

zimmer8 发表于 2005-7-9 19:59

原帖由 蓝麦子 于 2005-7-7 23:02 发表


野蘑菇+面条+KAESE一起烤?就这么简单?要不要调料的?
面条怎么烤啊?
通常时通心粉放在容器里,里面拌上野蘑菇,加上胡椒,盐,再加sahne,最上面铺上kaese,然后近烤箱烤。
maggi有专门做这种面条的调料包。

qqsweet 发表于 2005-7-10 18:07

原帖由 蓝麦子 于 2005-7-9 17:50 发表


MM,不认识的野蘑菇还是不要吃吧,危险着呢.
上次我在野外采了好多大朵的野蘑菇,上面也有鸟吃过的痕迹,可是最后还是扔了,没敢吃.
这个贴子里的野蘑菇,都是买的:P

用银饰测野蘑菇是否有毒,是没效果的.不要试 ...
恩,说说,小命重要$不敢$
所以我只能吃老爸寄来的香菇,今天我用香菇加肉丝钝芋仔了,味道很鲜$不错$

qqsweet 发表于 2005-7-10 18:16

原帖由 蓝麦子 于 2005-7-9 17:52 发表


这个和腰果炒来吃,味道不错的..有的野蘑菇长得很相似,但吃完的后果是不一样的.小心小心..
晕,看来我要在首贴里严重声明,不要自己采不认识的野蘑菇来吃$怕怕$
呵呵,放心放心,偶不拿自己试哈:D
对了,刚看菜谱,发现有道菜你有兴趣可以做做$瞧瞧$

xindoudou 发表于 2005-7-11 22:43

草菇也好吃,滑滑的。喜欢喜欢

蓝麦子 发表于 2005-7-11 23:50

回复 #55 qqsweet 的帖子

谢谢MM啊,图片存了.不过,德国好象没遇到过草菇呢...有机会用别的普通蘑菇试试看:P

蓝麦子 发表于 2005-7-11 23:51

原帖由 zimmer8 于 2005-7-9 20:59 发表

通常时通心粉放在容器里,里面拌上野蘑菇,加上胡椒,盐,再加sahne,最上面铺上kaese,然后近烤箱烤。
maggi有专门做这种面条的调料包。
原来如此....想来味道不错...向往ING

athena_hu 发表于 2005-8-4 08:34

DDDDDD

Mond 发表于 2005-8-4 10:46

哈哈,正找这个帖呢!在后面找了半天没找到,原来被顶到上面了~~~

louqi225 发表于 2005-8-4 14:14

肚子饿了,好想吃啊
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