Schwarzer_Tee 发表于 2016-10-10 15:07

请问有什么快速去南瓜皮的工具？

我平常吃南瓜，是直接放烤箱的，烤至少40分钟，把皮都靠软了，蛮好吃的。

最近想要做南瓜浓汤，南瓜皮好硬。上次自己切皮，手都累坏了。
请问有没有什么工具，可以快速去皮的？
或者说，把南瓜对半切开后，轻松地把南瓜肉掏出来？ 如下图。谢谢了 {:3_248:}

dalingyuan 发表于 2016-10-10 15:09

外皮用灌水烫一下就很容易削皮了

ananbear 发表于 2016-10-10 15:35

做南瓜汤从来没削皮{:5_338:}
有时候我连瓤和籽都不去，除非籽太老。

Schwarzer_Tee 发表于 2016-10-10 15:38

ananbear 发表于 2016-10-10 16:35
做南瓜汤从来没削皮
有时候我连瓤和籽都不去，除非籽太老。

我用烤箱的时候也不去。

不过这次用搅拌机，Kochbuch好像建议是去的。

瓤 不去，易于消化吗？

ananbear 发表于 2016-10-10 15:40

本帖最后由 ananbear 于 2016-10-10 16:44 编辑

Schwarzer_Tee 发表于 2016-10-10 16:38
我用烤箱的时候也不去。

不过这次用搅拌机，Kochbuch好像建议是去的。

全部都打碎了，根本尝不出来啊。试过加瓤和不加瓤的，口感没多大区别，瓤不好消化吗？

我是乖猫 发表于 2016-10-10 16:21

我是乖猫 发表于 2016-10-10 16:26

Schwarzer_Tee 发表于 2016-10-10 16:37

我是乖猫 发表于 2016-10-10 17:26
这是实物图。




哇。好cool。 德语名字叫什么？我想在amazon上找一下。

greenind 发表于 2016-10-10 16:43

我吃南瓜从来都削皮 每次都累的够呛 最近找到个最省钱又好用的削南瓜皮工具，就是老公{:3_62:}

清丽脱俗 发表于 2016-10-10 17:43

那个皮不用去的，煮20分钟后用那种300瓦电动搅拌棒一搅就有浓汤喝了。
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