Beta 发表于 2005-7-12 19:36

切好后就是这个样子了。。。

一定要冷却后吃，这样就不会觉得很油腻了。

niuniu800623 发表于 2005-7-12 19:38

这个成品好漂亮！切的好整齐啊！还有提醒ＢＥＴＡ，蛋糕的方子还没有写呢！

hahaxixi 发表于 2005-7-12 19:39

我要两大块，mm太厉害了。$漂亮$

niuniu800623 发表于 2005-7-12 19:40

原帖由 Beta 于 2005-7-12 20:20 发表
面粉，黄油，香草糖，，，，

打成SCHAUMIG
ｂｅｔａ这个第一步就要放面粉吗？

leena 发表于 2005-7-12 19:48

怎么没有写明多少多少啊！
我们就只能用眼睛看看了！都不敢动手了，觉得好难啊！
就抢一块来吃就好了！

cindyzuo 发表于 2005-7-12 19:52

ＭＭ，好漂亮啊！专业水准！！！！！！！
为什么没饿没有明确的用量啊？是不是害怕我们学去了，　呵呵！！！！！

hululu 发表于 2005-7-12 19:53

成品里面怎么没有樱桃了啊？

Beta 发表于 2005-7-12 19:53

原帖由 niuniu800623 于 2005-7-12 20:40 发表

ｂｅｔａ这个第一步就要放面粉吗？

基本上配方都写啦，就是有的没具体，比如多少G，多少勺的，，如果大家有人具体要BACKEN的，我在写啦

第一步步用的，就是糖，黄油和香草糖

Beta 发表于 2005-7-12 19:54

原帖由 cindyzuo 于 2005-7-12 20:52 发表
ＭＭ，好漂亮啊！专业水准！！！！！！！
为什么没饿没有明确的用量啊？是不是害怕我们学去了，　呵呵！！！！！
嘿嘿，我也是觉得复杂啊，有人真要BACKEN了，我就写啊，，，

我也是看书BACKEN的。、

niuniu800623 发表于 2005-7-12 19:56

beta还是写一下具体的用量吧，这里有好多的ｍｍ和我一样都是蛋糕爱好者呢！！
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查看完整版本: DONAUWELLEN，STEP BY STEP，附加材料