物价上涨背景下，橄榄油危机也出现了……
水果和蔬菜价格明显持续地上涨，主要原因之一是欧洲南部的天气状况差，导致西班牙的蔬果收成只有往年的一半。去年12月底的暴雨加上今年1月份下雪，特别严重地影响了橄榄油的生长环境。2016年年初长时间的低温天气使橄榄树在开花时期都没有引来昆虫，之后的夏季又太热，秋季就已经让意大利、西班牙、希腊地区的橄榄油产量出现了问题。
现在的情况就是，橄榄油不仅仅是产量不足，其质量也也明显不佳。大部分的橄榄果实都太差，也难以挤压出好品质的油。
尽管如此，但橄榄油的价格仍在上涨。来自市场研究就IRI的资料显示：2015年，西班牙的橄榄油价格上涨了27%，意大利的上涨了21%。在德国，2015年，橄榄油的价格上涨了8%，2016年又上涨了7%。价格上涨水平高于平均值得多为折扣店的非知名品牌，这些品牌在测试中也的确获得了最好的成绩。
目前即使是在 Aldi, Lidl,Netto 这些超市中也买不到很便宜的橄榄油了。
来自橄榄油项目Artefak的领导人Conrad Bölicke称，今年的橄榄油价格预计要上涨10%。“如果超市想要维持原价，就只有用低于超市购买价的价格卖出了。”
新闻来源：德文媒体
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