tusiji 发表于 2005-7-21 22:03

香橙鸡蛋饼图解 ZT.

http://eat.sg.com.cn/uploadimg/200507/00002970.jpg

材料：橙子1个 鸡蛋3枚 牛奶少许 青豆少许
调料：糖4小勺 盐少许鸡精少许 淀粉适量

http://eat.sg.com.cn/uploadimg/200507/00002972.jpg

1、橙子去皮切成小丁，泡在牛奶里；
2、鸡蛋打入碗中；
3、打散鸡蛋，加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀；
4、拌入鲜橙丁和青豆，拌匀；

http://eat.sg.com.cn/uploadimg/200507/00002974.jpg

平底锅加少许油，倒入蛋液，小火煎熟即可；

http://eat.sg.com.cn/uploadimg/200507/00002976.jpg

我喜欢吃嫩的，煎的时间比较短；结果太嫩，铲起来的时候遇到困难。。碎了好几块。。。

Mond 发表于 2005-7-21 22:16

楼主的图片做的好漂亮！不过这个味道的鸡蛋，还真没试过。味道怎么样？;)

tusiji 发表于 2005-7-21 22:27

MM啊,是转帖哦,ZT.

一个游客 发表于 2005-7-21 23:25

啊？这算是甜点还是咸点啊？

xindoudou 发表于 2005-7-22 13:35

味道会不会有点怪，样子很漂亮哦

mu 发表于 2005-7-22 16:37

嘻嘻!好吃吗?

fifsix 发表于 2005-7-22 19:51

盐，糖都加上了，那到底什么味儿啊？

fifsix 发表于 2005-7-22 19:53

不过，看上去还是很诱人啊！一定要试试看！

hululu 发表于 2005-7-22 20:12

看配方好像是偏甜的，不是很喜欢，感觉怪怪的

lily4640011 发表于 2005-7-22 21:25

漂亮支持!!!!
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