cookieswaffel 发表于 2017-9-21 08:23

臊子面



rFzYiNk1HpQ

配料：

肉臊子：
牛肉碎 500克
（如果用猪肉做法稍有不同：五花肉切带皮小块，放到锅里煸到完全出油，瘦肉缩小，而后放调料）
盐一茶勺
五香粉一茶勺
辣椒面1/4杯
醋一杯


菜臊子（底菜）
黄花半杯
木耳半杯
胡萝卜半个
豆腐干半块
酱油一茶勺
盐适量


漂菜
葱两根
韭菜一小把
鸡蛋两个

红汤
盐一茶勺
鸡精一茶勺
醋 一茶勺
辣椒油 1/4杯
页: [1]
查看完整版本: 臊子面