气泡酒大测试，这几款气泡酒最值得购买
本帖最后由 cookieswaffel 于 2017-11-23 13:41 编辑节假日来临，气泡酒也是家庭必备的饮品之一。市场上琳琅满目的产品中，哪种气泡酒最值得购买？德国商品测试基金会对市面上21种气泡酒商品进行了测试，其中包括两种有机气泡酒。
测试标准包括，是否含有有害成分，比如农药残留物、重金属铜、铅、镉、砷和氰化物。也会查看气泡酒产品是否与包装上的说明一致，包装说明是否完整和正确，是否注明了葡萄品种、灌装日期和推荐了储存和饮用温度。还有三名专家检查了这些包装说明的清晰度。
其他的检测标准还包括消费者是否可以容易得打开瓶口，软木塞的状况、是否遵守了起泡酒的二氧化碳超压规定。在实验室中，专家还分析了酒精、糖份、水分、额外添加的碳酸和添加剂等含量。也检查了是否添加了甲醇和生物胺，在这些检测产品中几乎都没有发现。山梨酸、消毒剂和香味添加剂的含量也极低。
本次检测中，Schlumberger Jahrgang 2013 Brut 的品质最佳，获得第一名，总分更是高达1,0。著名的Rotkäppchen Halbtrocken 只得分2,0，与Aldi Süd Auerbach Trocken 的总得分一致，但Aldi (Nord) Stolzenfels Trocken2 的总得分只有2,5。
具体结果如下：
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