袖底香 发表于 2018-1-11 13:18

德国机构呼吁肉类标签和氮肥盈余税,肉价可能上涨!

本帖最后由 袖底香 于 2018-1-11 13:20 编辑

德国人是名副其实的肉食爱好者,据德国2018年的肉类统计图册中的倡议,德国人摄入的肉食量应该缩减一半。

德国联邦环境与自然保护联盟要求德国人少吃肉。从环保主义者的角度来看,德国人应该减少一半的肉食摄入量,而德国人圈养的牲畜数量也必须大大减少。否则,既不利于个人健康,也不利于实现气候目标,不能对动物和自然环境进行最大限度的保护。

德国联邦环境与自然保护联盟的主席向政府呼吁引入强制性的肉类标签和氮肥盈余税(牲畜大量的粪便造成)。圈养牲畜的数量必须有限制。如果真正实施这个政策,下萨克森州和威斯特法伦州的大量农场将大受影响,同时也意味着德国肉价将大涨。

2016年,每个德国人平均消费的肉类达到59公斤,虽然已经比上一年减少了1,5公斤,但是如果和十年前相比根本没有减少。而德国营养协会最多推荐一半的肉食摄入量!

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