lan
发表于 2005-7-31 20:42
我的最爱---西芹炒腰果
搜索了下这里的贴子，发现都没有西芹炒腰果这道菜。
这是我在国内比较喜欢的一个菜，所以只好自己瞎编一气，不过炒出来的味道还不错。:P:P
lan
发表于 2005-7-31 20:43
把西芹切成条。叶子我都扔了，如果喜欢的也可以留着一起炒
lan
发表于 2005-7-31 20:44
烧开水，水里放些盐
lan
发表于 2005-7-31 20:45
把切好的西芹放进去，只要热30秒左右就可以了，马上捞出来。不然时间长了就老了
lan
发表于 2005-7-31 20:46
剥2颗蒜，爆锅
lan
发表于 2005-7-31 20:46
放入西芹，爆炒
lan
发表于 2005-7-31 20:47
加入腰果，一起炒
lan
发表于 2005-7-31 20:48
放上盐，糖和味精。就可以出锅了。
snowball
发表于 2005-7-31 21:13
颜色很不错，呵呵，没吃过，下次也作来看看
深白
发表于 2005-7-31 21:17
要放虾仁吧~~~~