lily4640011 发表于 2005-8-7 15:57

雪菜粉条蒸排骨

今天第一次做,觉得味道还不错.名字也不知道怎么叫.发上来给大家$瞧瞧$

[ 本帖最后由 lily4640011 于 2005-8-7 16:58 编辑 ]

淼儿 发表于 2005-8-7 16:41

漂亮~~$支持$$支持$$支持$
做法啊~~~

mu 发表于 2005-8-7 18:19

是蒸的吗,偶以为是炒的

Kassiopeia 发表于 2005-8-7 18:43

这个做法挺新鲜的啊～方子方子～～～

lily4640011 发表于 2005-8-7 19:33

原帖由 Kassiopeia 于 2005-8-7 19:43 发表
这个做法挺新鲜的啊～方子方子～～～
材料: 排骨,雪菜,粉条,葱,姜
作料:盐,酱油,paniermehl,味精
先将排骨切成小块,雪菜切成末,粉条用温水浸泡
然后将排骨用paniermehl裹好,再把雪菜,粉条,葱,姜,盐,味,精酱油等调料均匀拌入.
用沸水蒸至少25分钟.
ok,大功告成

tusiji 发表于 2005-8-8 11:18

呵呵,真简单啊.味道应该不错~~~

刚才乍一看,把那排骨看成鱼了:P

whitia 发表于 2005-8-8 12:43

25分钟就够啦
真挺简单的
8过看着味道就不错!

mailkitty 发表于 2005-8-9 20:48

hehe

呵呵不知道好不好 可是好难看诶

小羽 发表于 2005-8-9 20:49

回头我也试试$支持$$支持$

lily4640011 发表于 2005-8-9 21:28

原帖由 mailkitty 于 2005-8-9 21:48 发表
呵呵不知道好不好 可是好难看诶
有同感!!!!!!!
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