原帖由 ladybird 于 2005-8-8 18:32 发表
請問什麼是低粉呢??可以秀一下嗎??或是德文方便寫一下好嗎??
低粉，你用４０５＃粉１００ｇ兑３０％土豆粉，生粉，抑或是玉米粉，就成了低粉。
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-8-8 18:36 发表
低粉，你用４０５＃粉１００ｇ兑３０％土豆粉，生粉，抑或是玉米粉，就成了低粉。
唉阿~學習了~~受教受教阿~$辛苦$$辛苦$
楼主真的好棒，实在是没话说，就一个字：赞！！！
收藏起来，以后自己试试。
打完工,吃完饭,小上一会网,就被馋上了.....:o,好诱人$漂亮$$漂亮$$漂亮$
等周末有空再做了;),可以带到工厂去吃....:D
PS昨天按照JJ做蛋糕卷的方法做了蛋糕(家里没有大烤盘:(),蛋糕超级松软,好吃的很....$不错$$不错$$赚到了$$赚到了$$赚到了$
LZ你好厉害呀！我也想做，可惜没有模子！马上就要回国了，等我回国了买了模子再做吧~
原帖由 喵喵爱吃鱼 于 2005-8-8 19:27 发表
打完工,吃完饭,小上一会网,就被馋上了.....:o,好诱人$漂亮$$漂亮$$漂亮$
等周末有空再做了;),可以带到工厂去吃....:D
PS昨天按照JJ做蛋糕卷的方法做了蛋糕(家里没有大烤盘:(),蛋糕超级松软,好吃的很....$ ...
你做了哪个蛋糕卷？
如果没有椰挞模，可以用麦芬纸模来做。
用做muffins的模子也可以做吧
原帖由 urzl1979 于 2005-8-8 20:25 发表
用做muffins的模子也可以做吧
可以，但就是捏不出菊花状。。。不过，不影响味道:P
什末是烤粉阿， 问下
原帖由 anyway 于 2005-8-9 17:13 发表
什末是烤粉阿， 问下
烤粉就是Backpulver。