全球美食盛会！李子柒打CALL！第五届中国食博会来了
作者：南方农村报10月15日，集开幕活动、现场展览、线上展销、直播带货、采购对接、研讨论坛于一体的第五届中国国际食品配料博览会（下称“食博会”）将在广东东莞盛大开幕！
在这个展会上，你不但能品尝到精致的粤式菜肴，能吃到细腻的苏杭点心，还能见识到传统的东北手艺，全国特色美食齐聚一堂，将中华美食展示给世界。
在这个展会上，让巴尔干羊奶酪挑逗你的味蕾，捷克啤酒刺激你的神经，克罗地亚熏火腿勾起你的食欲，中东欧美名吃特色鲜明，你不出国门即可“沉浸式”体验欧洲风情。
在这个展会上，李子柒用美食道祝福，多位主播各显神通，线上展览精彩纷呈，让你足不出户就能感受到美食的魅力！
这是一个包含新技术、新业态的展会
新冠疫情下，本届食博会将采取线上线下相结合的方式，通过“展、播、采、研、服”五大版块的设计，立体呈现业内最新成果与动态，将促进食品配料行业闭环发展和产业升级，助力乡村振兴和全面小康。
除全面展示国内各省优质食品农产品外，本届食博会将在线上特设香港和日本两个境外分会场，线下特设中东欧和东盟国家食品展示区。通过多个电商平台立体呈现，使各地优质食品农产品实时展示、交易。
广东的食品配料产业国内领先，广东将以此为契机，为加快构建国内国际双循环相互促进新发展格局，体现广东担当、广东作为。
这是一个极具专业性、权威性的展会
2019年食博会汇聚了休闲食品、烘焙食品、酒水饮料、天然农产品、营养食品及原料、食品配料、调味品、食品加工业设备、食品包装及相关产业；以及来自24个国家和地区、27个省市区的20000余名专业采购商。
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今年，食博会将延续规模大、覆盖广的特点。此外，食博会还将举办国际扶贫日专题论坛、国际粮食日专题论坛、中国国际香料大会、特色产品企业现场交流会、美酒美食品鉴会等多项专业性、权威性论坛和大会，敬请期待。
这是一个拥有国际范、时尚范的展会
东莞地处粤港澳大湾区地理几何中心，是国内外经贸合作的重要门户，对接着广阔市场，作为东莞五大支柱产业之一的食品饮料加工业，正倾力打造千亿产业集群，商机无限。
知名美食博主李子柒将以特别的方式参与此次盛会。苏式鲜肉月饼、柿饼、腊肠以及腊味煲仔饭，道道美食看人生百态，传递爱与关怀。
多位俊男靓女主播将把规模宏大的食博会搬到网友眼前，让网友足不出户就能感受到全球美食的魅力。
这是一个富有大众化、民生化的展会
在这个展会上，别致又常见的特色美食从不缺席。
皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥的苏式月饼向来是食博会的明星产品，苏式月饼经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成，深受大湾区消费者喜爱。
广东清远人民擅长用腐竹制作的特色小吃—海苔腐竹卷，把晾晒好的腐竹皮泡软，卷上肉馅蒸熟，再裹一层爽口的海苔，传统美食与小吃完美结合，既满足了味蕾，又保证了营养。
备受欢迎的潮汕手打牛肉丸，把精选的牛肉反复捶打，再把劲道的牛肉丸煮熟，通过真空包装即可走向全国人民的餐桌。
想了解更多美食，敬请关注接下来陆续发布的报道和直播，小编带你领略第五届中国国际食品配料博览会的各色美食。
【策划】陈永 张璐 周晓凤
【统筹】黄海洋
【记者】王俊涛 黄楚璇
【来源】南方农村报
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