上央视后，雅安美食终于藏不住了！
作者：雅安文化体育和旅游局世间万物
唯有美食与爱不可辜负
10月12日晚上10时，中文国际频道（CCTV-4）美食中国栏目纪录片《一城一味》之食藏云间播出，该节目把镜头对准了雅安人熟悉的美食味道。在节目中，用了近26分钟的时间介绍了雅安的把肚、天全豆腐乳、坛子肉、熊猫笋四种美食。
这些美食你都吃过吗
雅安可不止有这几种美食
雅安饮食文化源远流长
每个县（区）都有自己的招牌菜
一起来看看吧
美食推荐第一站
作为有着世界茶都之称的名山，这里的很多菜品都与茶有着亲密的关系。蒙顶山茶膳是蒙顶山度假区最具特色的美食。
蒙顶三仙
该系列菜品有30多道，100多个品种，像甘露爽口鸡，茶叶熏鱼、皇茶香酥烤鸭、红茶焖肉……够你吃上几天几夜了吧！话说，又推出了蒙顶三仙系列菜品20多种，想想都很美好。别忘了去品尝一下，味道巴适得很。
来到一个地方，当然少不了看美景。这个季节，在蒙顶山上，银杏叶渐渐由绿转黄，人们坐在银杏树下细品蒙顶茶香，不知不觉便是浮生半日闲。你一定也会发出“茶中故旧是蒙山”的感慨。
如果遇到好天气，你还可以看到云海日出。生活的美好就是如此简单。
美食推荐第二站
在荥经，最出名的就是“挞挞面”了，“挞”音为“ta”，但在荥经本地，应为“Dada”。
挞挞面
看吧，名字都这么有个性，味道更不用多说。挞挞面在荥经已有100多年历史，纯手工制作，当你在一家挞挞面馆坐下，等候美食时，总会听到厨房里传来挞挞的声音，不要惊讶，不要担忧，厨师正卖力给你做挞挞面。每次小编，总喜欢点上一碗大肉味的挞挞面，肥而不腻，香糯Q弹，回味无穷。不过，还有牛肉等口味，随便你选。
店铺推荐：
泡椒挞挞面 地址：荥经县电力村对面
廖记挞挞面 地址：荥经县电力村对面拐角处
杨胖子挞挞面 地址：荥兴路东一段127号
荥小妹 地址：一店：荥兴路西一段34号（中医院侧）二店：街心花园（周鸡肉路口）三店：财富中心（好利来蛋糕旁）
接下来要说的就是当之无愧的“荥经棒棒鸡”，该美食可是有着二百多年的历史。传承这么多年，当然有它的缘由。
荥经棒棒鸡
当你夹一片经过秘制的鸡肉放入口中时，麻辣鲜香瞬间燃爆你的味蕾。凡是吃上一口，保证让你停不下来。
店铺推荐：
文记棒棒鸡 地址：严道镇金宇广场112号
周记棒棒鸡 地址：荥经县严道镇团结街3号
麒麟泉水炖雅鱼
荥经美食
说到这，荥经美食都还推不完。有着两千多烧制历史的荥经砂器，当然少不了用砂锅做一顿美食，荥经砂锅雅鱼就是河鲜中难得的佳品。
龙苍沟
来一趟荥经，品尝美食之余，别忘了去龙苍沟景区赏红叶，这个季节最美丽。
美食推荐第三站
话说汉源人，最心心念念的就是那碗看似简单却饱含故乡味道的“榨榨面”，在外工作的汉源人，每每回到家乡，必去点上一碗。他们总是记得住哪条街榨榨面啥味道，哪一家的味道最正宗。或许，这道菜就是他们对故乡的记忆。
汉源榨榨面
榨榨面有着它特有的吃法，酸菜、豌豆是它的绝配。虽然叫法一样，但不同的厨师做出来的味道差别还是很大的。总的来说，这味道不一般。
店铺推荐：
中街榨榨面 地址：富林镇黎州大道二段
添一家榨榨面 地址：富林镇友谊路
其实，汉源的烧烤也很不一般，采用传统的汉源烧烤模式，也就是大家熟知的“喷火烧烤”，用猛火迅速烤熟食物，食物鲜嫩多汁，口感丰富。而且，他们总是喜欢混搭，比如说，牛油配上土豆片。但吃过后，你会发现“口口留香”。
汉源烧烤
在汉源，吃烧烤的地儿不难找，基本上夜深时，汉源的街道上都能见到一家家生意火爆的烧烤店。
最近，汉源湖的水又满了，不少游客去坐船游玩。
这个季节还是一个丰收的季节，来到汉源，你总能看到漫山遍野红彤彤的苹果。在这里，你可以到果林里去亲自挑选。还可以站在高处的观景平台俯视这片大地。
雅安美食太多
一时半会儿介绍不完
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