jing97 发表于 2005-8-24 19:47

韩式辣煮鱼 晚餐！

韩式辣煮鱼 晚餐！

海带，红禄辣椒，葱白，
调味料〉酱油2EL，ＷＥＩＮ５　ＥＬ，　蒜泥，姜泥，韩式辣酱２ＥＬ，　辣椒粉，少许，醋１ＥＬ，芝麻１ＴＬ（没方，我的是黑芝麻）
１，Seelachs 　切块
２，调味料配好，
３，煮海带，
４，小火到海带汤滚，放鱼块，红禄辣椒，葱白，调味料，大火煮开，小火盖锅盖煮鱼熟入味！好啦！

jing97 发表于 2005-8-24 19:48

继续
１，Seelachs 　切块
２，调味料配好，

jing97 发表于 2005-8-24 19:50

４，小火到海带汤滚，放鱼块，红禄辣椒，葱白，调味料，大火煮开，小火盖锅盖煮鱼熟入味！好啦！

再加两个简单菜，吃完饭啦！

zero 发表于 2005-8-24 19:58

$漂亮$$漂亮$$漂亮$

yearer 发表于 2005-8-24 20:16

jing97 发表于 2005-8-24 20:22

原帖由 yearer 于 2005-8-24 20:16 发表
不知道会腥吗?
想试试:P

不会的，5大调羹酒，2大调羹醋！

寻求帮助123 发表于 2005-8-24 20:38

你的煮锅真漂亮

烟猫猫 发表于 2005-8-24 20:57

看起来很辣哟～

jing97 发表于 2005-8-24 20:59

原帖由 寻求帮助123 于 2005-8-24 20:38 发表
你的煮锅真漂亮

不是新的，用了哈噢很多年了！谢谢你喜欢！

jing97 发表于 2005-8-24 21:01

原帖由 烟猫猫 于 2005-8-24 20:57 发表
看起来很辣哟～

还好， 少放点辣粉，韩国辣酱不是很辣，又加水，酒，醋！

nali 发表于 2005-8-24 21:25

Minze 发表于 2005-8-24 22:19

太诱人啦！！！

nadia 发表于 2005-8-25 23:29

看起来很诱人，做法也很方便，好想试试

jing97 发表于 2005-8-26 00:04

原帖由 nadia 于 2005-8-25 23:29 发表
看起来很诱人，做法也很方便，好想试试

试试吧，很方便的！

jing97 发表于 2005-8-26 00:05

原帖由 Minze 于 2005-8-24 22:19 发表
太诱人啦！！！

MM也可以试试，非常方便的！

chinale 发表于 2005-8-26 12:53

韩国辣酱在亚洲超市买的吗？海带也是吗？

jing97 发表于 2005-8-26 13:10

原帖由 chinale 于 2005-8-26 12:53 发表
韩国辣酱在亚洲超市买的吗？海带也是吗？

对啊，亚洲超市买的。

changying2000 发表于 2005-8-26 17:29

高手呀,啥时候一块聚聚,你做菜,我做饭,好好喝一会呵呵

thearalia 发表于 2005-8-26 17:47

好吃吗，哈哈，我也试试哦

jing97 发表于 2005-8-26 18:45

原帖由 changying2000 于 2005-8-26 17:29 发表
高手呀,啥时候一块聚聚,你做菜,我做饭,好好喝一会呵呵

那里算得上高手！哈，好啊！来吧，不用做饭，过来吃就行啦

jing97 发表于 2005-8-26 18:47

原帖由 thearalia 于 2005-8-26 17:47 发表
好吃吗，哈哈，我也试试哦
试试，挺好的,我不能吃很辣的，所以放辣椒粉，少点，

jing97 发表于 2005-8-26 19:04

原帖由 thearalia 于 2005-8-26 17:47 发表
好吃吗，哈哈，我也试试哦

试试吧，MM！ 我不能吃很辣，所以少放辣粉！（奇怪，今天回的帖子都没出来！）再回一次！$我晕$$我晕$$我晕$

sahari 发表于 2005-8-26 19:43

厉害！！
韩国菜好，不油！
还想学很多，搂主还有其他的方子？

coldwinter1 发表于 2005-8-26 19:53

汤里的海带是不是脆的?红绿红禄呢?
原帖由 jing97 于 2005-8-24 19:50 发表
４，小火到海带汤滚，放鱼块，红禄辣椒，葱白，调味料，大火煮开，小火盖锅盖煮鱼熟入味！好啦！

再加两个简单菜，吃完饭啦！

jing97 发表于 2005-8-26 20:20

原帖由 coldwinter1 于 2005-8-26 19:53 发表
汤里的海带是不是脆的?红绿红禄呢?



海带我煮鱼时，没拿出来，你可以煮鱼前拿出来，原方是海带汤煮滚，沥出，然后放鱼，及红绿椒，调料。。。等煮， 最后再放入海带的，这样是脆的， 我懒了一下，就一起煮了，红绿红禄是红绿椒

jing97 发表于 2005-8-26 20:29

原帖由 sahari 于 2005-8-26 19:43 发表
厉害！！
韩国菜好，不油！
还想学很多，搂主还有其他的方子？
厉害谈不上啦，这版里有许多能人呢！我像你一样，也喜欢韩国菜，大家互相学习吧！

sandy8003 发表于 2005-11-12 05:09

看这就很好吃的！

jing97 发表于 2008-4-14 03:37

还好，我不能吃辣，用了酱就很红:)

leaund44 发表于 2008-4-21 23:24

:cool: :cool: :cool:

巧克力兔 发表于 2008-4-22 08:46

好了，今天晚上就做这个了！$送花$

yooyoo_8860 发表于 2008-4-22 19:55

$支持$ $支持$ $支持$

逍遥剑侠 发表于 2008-4-28 19:15

买过韩国辣酱　做的年糕　，但是偶做的不好吃　
不知道ＭＭ的味道如何　$害羞$

focusblue 发表于 2008-4-29 12:27

:( :( ich will auch...
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