garfieldmao 发表于 2020-12-20 09:54

本帖最后由 garfieldmao 于 2020-12-20 10:04 编辑

rosedog 发表于 2020-12-20 09:11
春卷还是肉沫虾仁的好吃

提到虾仁建议不错，用什么肉呢（猪肉，牛肉，猪牛肉，火鸡肉）？全荤的还是加点什么素菜混合？

我们家传统是猪肉加白菜木耳香菇生姜切碎，加一点黄豆芽意寓如意。

rosedog 发表于 2020-12-20 21:00

garfieldmao 发表于 2020-12-20 09:54
提到虾仁建议不错，用什么肉呢（猪肉，牛肉，猪牛肉，火鸡肉）？全荤的还是加点什么素菜混合？

我们 ...

我是喜欢用猪肉馅，因为香！虾仁，猪肉馅，韭菜，木耳，放姜末，然后里面打俩鸡蛋，再放点淀粉，非常好吃，吃不够。虾仁不要切的太小！

garfieldmao 发表于 2020-12-20 21:59

rosedog 发表于 2020-12-20 21:00
我是喜欢用猪肉馅，因为香！虾仁，猪肉馅，韭菜，木耳，放姜末，然后里面打俩鸡蛋，再放点淀粉，非常好吃 ...

不错，那就准备两种馅。

rosedog 发表于 2020-12-21 07:04

garfieldmao 发表于 2020-12-20 21:59
不错，那就准备两种馅。

好吃，两种馅太麻烦，没时间:jingya:
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