聚焦大联盟展会?东莞美食集体亮相
作者：南方plus客户端很多人只知道华为、OPPO、vivo都产自东莞，但是不知道凤球唛辣椒酱、华美月饼、徐福记酥心糖、雀巢咖啡等这些全国消费者耳熟能详的产品同样来自东莞。在珠三角，人们每吃5个肉丸，就有3个是东莞生产的；而作为广东传统“四大粉”之一，每出锅5碗米粉中，有4碗来自于东莞米粉生产企业。
金富士：80、90后的集体回忆
“你们金富士很有名，西红柿棒饼做了好多年了。”在广东金富士生物科技食品有限公司（简称“金富士”）的展位前，一位采购商正与展销人员交换联系方式，她说这次来先把联系方式要上，如果合适，未来还可以沟通合作事宜。
广东金富士生物科技食品有限公司成立于1996年，占地面积达35000平方米，金富士食品有限公司创立至今，经历了20余年的发展历程，一直致力于高品质食品领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展成为拥有十来年制饼经验，亦是东莞地区最早开拓国外市场和最大出口食品的企业之一。公司现有多条大型的现代化生产线，专业生产饼干、曲奇等系列产品。
现场负责介绍的市场部工作人员万健康表示，本次参加展会一方面是提高知名度，另一方面接触更多的采购商和渠道，现在来看效果还不错，交换了不少联系方式，接下来好好对接。
可能说到金富士不少人还比较陌生，但是它经典的蕃茄味棒饼可是非常有名，鲜艳的红绿包装，吃进口中浓浓的蕃茄味，是不少广东80、90后的集体回忆。这一次参展他们也拿出了这一些经典产品，另一方面也跟进市场的变化，推出芝士、海盐、酸奶三款新网红口味，受到现场采购商的关注。展会期间还推出15元3包的优惠价，欢迎市民前往了解采购。
万健康介绍，除了在产品上创新之外，在销售渠道也在不断拓展，过去主要是线下卖场，也深入到社区小店，如今已经主动开拓电商市场，也在开展社区团购。
华美食品：延续经典“红色”主题
在华美食品展位，摆满了各种年货食品：配有开心果、腰果、巴旦木、夏威夷果、牛油曲奇、果仁酥、凤凰卷、蛋黄酥的华美尊享大礼包；配有蛋黄酥、蛋卷、开心果、核桃、牛油曲奇、果仁酥的华悦福礼盒；配有合桃酥、原味粗粮、原味华夫、凤凰卷、华美曲奇、牛油曲奇（金元宝）的感恩礼-华美大礼包，等等，红色的礼盒、礼罐包装，很是抢眼。
华美食品是近30年历史的食品企业，从成立伊始，就致力于把香甜带到每个家庭，让人嘴边始终挂着甜甜的笑容。展位负责人郑琳芳告诉记者，本次华美食品应邀参加大联盟展，主要为广大市民及采购商展示华美2021年年货新品系列，年货礼盒、礼罐、双拼系列，喜庆吉祥，可满足不同消费场景送礼需求。
据了解，虽然距离2021年春节还有三个月的时间，华美集团已在全国完成三场年货订货会议工作，与各片区合作客户确定了2021年的年货产品及销售目标。2021年的华美年货，继续延续春节经典的“ 红色”主题。寓意新的一年红红火火，吉祥如意。为了最大化年货量，华美集团将采取“线上、线下联动”的策略。除了线下各大商超的大面积铺成，还打造线上吸引眼球的互动内容，拉近与年轻消费者的距离。
祈康公司：把健康饮食理念传入每个家庭
在东莞祈康饮食文化有限公司展位，记者看到，现场整齐摆放着各种有机食品，展位现场的负责人介绍，“祈康”的多数产品都是精心研发创作或采购而来，比如针对白领群体，企业会在各地采购优质的坚果，经过专业的健康管理师进行配搭，让年轻人在忙碌工作的同时，不要被动的放弃营养的早餐。
现场这大个头的苹果，来自“中国苹果之乡”——陕西省白水县，依靠得天独厚的地理环境和气候条件，造就了这款有机苹果甜美多汁的品质。
据了解，溯源择优的理念，早在2015年就扎根“祈康”的企业文化之中，遵循“健康生活的品质保证，静美心灵的向往之处”的品牌理念，甄选有机农场和世界各地名贵的天然食材，本着春生夏长秋收冬藏的自然规律，在食物搭配中凝结东方饮食智慧的结晶，独创健康营养的素食套膳，让客户用舌尖领略大自然四季的变化，通过素食塑造生命活力，并把健康的饮食理念传入每个家庭，号召大家一起关心粮食和蔬菜，关心农耕和田间，关心生命和自然，共同为地球带来健康生长的力量。
永益食品：做舌尖上的美食
在东莞市永益食品有限公司展位，记者看到了大家熟识的凤球唛系列产品：番茄沙司、鲍鱼汁、鱼露、番茄沙司、鸡粉、鸡精、味极鲜酱油等。
东莞市永益食品有限公司市场部推广专员韩熙茂告诉记者，他们这次带来的都是公司的主打产品，如凤球唛番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡精、鸡粉、胡椒粉等系列调味名品及鸿禧牌食用油。其中，公司新推出的特辣王辣椒复合调味酱，选用的是海南的黄灯笼辣椒，经过精心的调配和研发，口感辣度比较大。
韩熙茂告诉记者，公司主要生产调味酱、食用油，调味粉三大系列的产品，品牌是凤球唛和鸿禧牌，从公司发展至今，公司走过了辉煌的品牌发展历史，得益于广大消费群众对产品的支持，公司的使命就是为社会提供高品质的安全健康食品，将会一如既往的践行社会责任，做舌尖上的美食，为用户提供安全的食品，为老百姓提供更多美味的调味产品。
“这次参展，我们希望能够认识到更多的商家，同时也可以学到更多的一些优质经验，可以在以后的推广当中可以得到更好的一个运用。非常感谢政府和工商联（总商会）对企业的大力支持，让我们的产品能更好代表东莞走向全国。”
九八七酒业：利用文创设计打开新生代市场
小青瓦搭出坡形屋顶，古典窗花装点墙面，在东莞高埗镇上有一处颇具黔东北民居风格的建筑，那是东莞版“茅台小镇”——九八七酒业茅台小镇。
记者了解到，广东九八七酒业发展有限公司是东莞一家专注销售高端酱香酒的企业，其生产的酱香酒与茅台来自同一个故乡——贵州省茅台镇优质酱香酒资源。此次东莞市举办集采大联盟展会，九八七酒业也设有展位。在A31展位，九八七酒业带来企业的“拳头产品”：“合欣坛藏”酱香坛酒、“天”系列盒装酒、“酒尽留心”系列盒装酒等。
九八七酒业董事总裁徐汉洲先生介绍，企业邀请了漫威设计师，以中国传统文化《山海经》为故事原型，打造“酒尽留心”系列盒装酒这一款产品。他希望通过这一款产品为载体，传播中国的传统文化，同时打开年轻群体的消费市场。
徐汉洲认为，突出的中国文化元素、可传承性、可作古为今用的文化是“文创”的优质原材料。而酒坛以往只有实用功能，本次展会带来的封坛酒结合北京天坛的华美设计，通过文创设计赋予了酒坛展示的功能。
徐汉洲表示，此次展会是一个很好的品牌传播平台，给予制造企业与采购商面对面交流的机会。展会期间不少市民也前往观展，企业可借助此次展会提高品牌在普通市民中的知名度，让更多市民了解到东莞自家的酱香酒。
后记：
11月，东莞市工商联（总商会）将整合政府、商协会、会员企业以及采购优势资源，举办乐购东莞?东莞制造选品与集采大联盟展会（简称“大联盟展会”）。该展会得到广东华兴银行股份有限公司东莞分行、塘厦三正半山温泉酒店、广东拓斯达科技股份有限公司、盟大集团等单位的大力支持。
此次展会是东莞市工商联（总商会）首次组织的经贸活动，将联动线上线下，通过集中采购和零售推广相结合的模式办展，力求实现资源叠加、活动叠加、效果叠加，帮助企业积势蓄势谋势，识变求变应变，努力在构建双循环新发展格局中实现高质量发展，为民营经济高质量发展和“湾区都市、品质东莞”建设迈上新台阶作出新的更大的贡献。日前，南方+走访相关参展企业，聚焦东莞制造，为莞货代言、带货。今起将陆续刊登，敬请垂注。
【记者】叶永茵
【摄影】孙俊杰
【作者】 叶永茵 孙俊杰
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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