小羽 发表于 2005-8-29 19:39

一个人的晚餐　３

鱼香肉丝+无成本酸菜

今天学hongdou ＭＭ的方子做的无成本酸菜好了，吃起来有点象雪里蕻，很香，就是酸味有点淡$不错$
顺便做了鱼香肉丝$瞧瞧$$瞧瞧$


hongdou ＭＭ的帖子在这里
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=207404&extra=page%3D4

[ 本帖最后由 小羽 于 2005-8-29 20:48 编辑 ]

小羽 发表于 2005-8-29 19:41

合影合影．．．．．．．．．．

reischips03 发表于 2005-8-29 19:51

那个腌的菜看起来好象芹菜哟
我也在试，今天已经是第三天了，再等等咯$不错$

小羽 发表于 2005-8-29 20:05

原帖由 reischips03 于 2005-8-29 20:51 发表
那个腌的菜看起来好象芹菜哟
我也在试，今天已经是第三天了，再等等咯$不错$

味道不错，不过酸味淡淡的，我腌了四天，也许应该再等两天:(

zqiwei 发表于 2005-8-29 20:25

一个人这么丰盛。。。

小羽 发表于 2005-8-29 20:27

原帖由 zqiwei 于 2005-8-29 21:25 发表
一个人这么丰盛。。。

吃的太丰盛了，所以最近胖了$失败$

酸红豆 发表于 2005-8-29 20:37

好下饭的菜啊！！！

hongdou 发表于 2005-8-29 20:57

呵呵，赞一下：）要想酸点就多放几日：）确实有点像雪里蕻，有点独特的说：）

鱼香肉丝不错，看菜就知道mm爱厨房啦，经常做菜：）切得都比较均匀的说~那个木尔也切丝就更看起来好看了：）不过吃起来都差不多：）

除了辣椒，木尔，另外那个是什么丝？不会是土豆吧：）

小羽 发表于 2005-8-29 22:11

原帖由 hongdou 于 2005-8-29 21:57 发表
呵呵，赞一下：）要想酸点就多放几日：）确实有点像雪里蕻，有点独特的说：）

鱼香肉丝不错，看菜就知道mm爱厨房啦，经常做菜：）切得都比较均匀的说~那个木尔也切丝就更看起来好看了：）不过吃起来都差不多： ...


当时没想起来木耳切丝来着，嘿嘿．白的那个是笋片:lol:其实还应该放胡萝卜丝的，我家里没有了．ＭＭ的方子真是经济又实惠啊，赞一个:D

一群小鸭子 发表于 2005-8-30 06:55

$漂亮$$漂亮$
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