萍聚 › 健康饮食 › 一次成功的豆腐花～超嫩，开心啊

season 发表于 2005-8-31 15:59

一次成功的豆腐花～超嫩，开心啊

$不错$$不错$$不错$$不错$
懒～～总算想点麻烦的做做，翻出老妈寄了很久的内酯（竟然有一公斤！我一次才用2g，不知道什么时候能用完！！）和好久没动的黄豆没想到成功了，开心～～吃了2碗，晚饭可以少吃点了～～
于是怀念上大学是早饭到学校门口那家摊头上吃的豆腐花～～味道一样哈～还有那里的小馄饨～～～

[ 本帖最后由 season 于 2005-9-1 23:34 编辑 ]

xindica 发表于 2005-8-31 16:01

怎么做的阿？？快说说，我好想吃啊

season 发表于 2005-8-31 16:05

楼上老快的嘛
豆浆会做伐？烧好的豆浆（我用了2升）放进去一个tsp内酯，搅拌，放置20分钟就ok
简单吧

season 发表于 2005-8-31 16:10

顺便发张昨天的晚饭
最近从意大利回来，累的要命，豆没有心思烧饭吃

[ 本帖最后由 season 于 2005-8-31 17:11 编辑 ]

tuantuan 发表于 2005-8-31 16:10

这是不是也叫豆腐脑的？

season 发表于 2005-8-31 16:12

原帖由 tuantuan 于 2005-8-31 17:10 发表
这是不是也叫豆腐脑的？
嘻嘻大概是吧，搞不懂，各地叫法不一样

faxian 发表于 2005-8-31 16:14

也想吃豆腐花，可惜没有内酯。

财神妹妹 发表于 2005-8-31 16:27

称点内酯卖给我呗？

游鱼爱上飞鸟 发表于 2005-8-31 16:46

我用馄饨和你换豆花，呵呵

season 发表于 2005-8-31 16:50

要买？呵呵 没问题～不过我也不知道多少钱卖一两～～～

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