萍聚 › 健康饮食 › 懒人专用，用blattteig做的榨菜鲜肉月饼！！好吃！有步骤。

苹果咬一口 发表于 2005-9-2 16:47

懒人专用，用blattteig做的榨菜鲜肉月饼！！好吃！有步骤。

前几天看见论坛上的鲜肉月饼，口水直流。但是自己实在太笨，连面粉都不会拆，只能出此下策。但是效果表明，此方法，简单，快速，而且也很好吃，适合于懒惰的mm$瞧瞧$

用料：
1，超市里面一般的blattteig。
2，肉糜500克。
3，榨菜（我喜欢榨菜，其实不方也没有关系）。
3，调味料：酱油，麻油，盐，鸡精，糖少许。姜末，或者葱花等。自己可以自由搭配。

过程：
1，油酥皮解冻，10分钟左右。
2，把肉糜，调味料，榨菜搅拌均匀。加一点点水，然后待用。
3，把油酥皮用模具弄场大小差不多的圆形。（我是用茶杯口弄得，难看了一点，谁叫我懒惰呢）$饶命$
4，就自己包去吧。因为我什么包子，饺子都不会。只能自己胡乱的把口封掉，弄个差不多的园就可以了。
5，烤箱预热到200度。
6，月饼进箱之前，最好用鸡蛋液把月饼涂一下。随便刷刷就可以了。要求不高。
7，进箱子，烤25分钟左右。就大功告成了。


然后我自己弄了一个榨菜青菜番茄蛋汤，味道很好的。简单又方便，除了月饼我弄得难看一点之外，还是很好吃的！！

苹果咬一口 发表于 2005-9-2 16:48

沙发！！！！

哈哈，自己的帖子，自己座沙发！！

小鬼2140 发表于 2005-9-2 17:06

ding!!我喜欢，简单方便！

tutuwang 发表于 2005-9-2 17:10

$支持$$支持$$支持$$支持$$支持$$支持$$支持$$支持$$支持$$支持$$支持$

xinxinbremen 发表于 2005-9-2 17:41

不错不错， 可以试试。。。

苹果咬一口 发表于 2005-9-2 17:56

谢谢！！

谢谢支持了··

亦弓 发表于 2005-9-2 18:02

多谢LZ的简单方子，赶紧照着做。

faxian 发表于 2005-9-2 18:11

鲜肉月饼放榨菜，有意思，
想来味道一定不错。

whitia 发表于 2005-9-2 18:20

不错不错，简单!

shafwei 发表于 2005-9-2 18:39

很有创意！$辛苦$$支持$

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