呵呵，我们那儿叫这个心里美萝卜～～～
原来这就是传说中的心里美呀，以前看过一个故事，说一个厨师就是用这个来刻萝卜花的
很多阿拉伯食品店里有卖的，但是是那种罐装腌好了的，不太酸不太咸，原来我还以外是染颜色的呢
原帖由 香婆婆 于 2005-9-7 00:30 发表
国内这种萝卜好像都是生吃呢
好好吃的
MM指的国内的是不是那种红皮的白肉的"红萝卜"啊.不一样的...:P
原帖由 renee_ich_sieg 于 2005-9-7 10:41 发表
这个...这个是紫菜头啦,rote Beten,炒肉片儿或者肉末儿也很好吃的,少放点儿醋.超市里买的和酸黄瓜经常放一起红红用醋腌的也是它,嘻嘻,MM别闲我多嘴哟.:P我是因为巨喜欢吃,所以才认识它的.
MM说得是与国内一样的"紫菜头"?:o
就是那种已经腌酱过的＂紫菜头＂，在国内我从来没见过它原来的样子．$我晕$
我开始也想说是“心里美”，可觉得国内的好像没那么红，没那么多的汁
于是觉得是紫菜头，可是紫菜头不是圆的么
自己也糊涂了
原帖由 Mond 于 2005-9-7 13:38 发表
呵呵，我们那儿叫这个心里美萝卜～～～
心里美红的没这么厉害;)
原帖由 mmrhkjwb 于 2005-9-7 15:40 发表
MM说得是与国内一样的"紫菜头"?:o
就是那种已经腌酱过的＂紫菜头＂，在国内我从来没见过它原来的样子．$我晕$
9494它了,嘿嘿,现在终于一睹它庐山真面目了哦.
原帖由 Wasserlilie 于 2005-9-7 15:54 发表
我开始也想说是“心里美”，可觉得国内的好像没那么红，没那么多的汁
于是觉得是紫菜头，可是紫菜头不是圆的么
自己也糊涂了
紫菜头好象圆的长的都有,以圆的居多,我见过长的,不过不是很长滴.
这是心里美吧。
不过好像心里美没有那么红。
其实我觉得水萝卜也特别漂亮，非常非常喜欢。