十分钟就可以开吃的快乐,你值得拥有
作者:豆果美食甜甜圈是大人孩子都喜欢的甜点 有油炸版的面包甜甜圈 有蛋糕版的甜甜圈 今天这款是做法最简单的 蛋糕甜甜圈 不用打发鸡蛋,不用怕消泡 只需要搅一搅拌一拌就能做了 加入适量的果蔬粉 可以做出不同颜色的甜甜圈哦?? 松软好吃又快手 稍作装饰更是哄娃利器
By 开心食记
用料
鸡蛋 1个幼砂糖 30克玉米油 35克牛奶 70克低筋粉 120克无铝泡打粉 3克南瓜粉 3克菠菜粉 3克
做法步骤
1、玉米油和牛奶充分乳化,这一步不要偷懒
2、然后加入鸡蛋和糖搅拌均匀至糖融化
3、最后加入过筛的低筋粉和泡打粉,翻拌均匀至无颗粒的细腻蛋糕糊
4、蛋糕糊分成两份,分别加入过筛的菠菜粉和南瓜粉(加入自己喜欢的各种果蔬粉),搅拌均匀,装入裱花袋备用
5、格伊早餐机提前预热3分钟,然后挤入蛋糕糊至模具8-9分满,盖上盖子加热三分钟即可
6、做甜甜圈的同时蒸上黑玉米和鸡蛋,再热一盒牛奶,早餐一机搞定??
7、松软好吃的mini甜甜圈就做好了,快手又美味(可以挤上巧克力酱,浓稠酸奶进行装饰。或者将巧克力融化,甜甜圈沾上巧克力就是脆皮甜甜圈喽,再撒上糖珠更好看)绝对的哄娃利器
鸡蛋的营养功效
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌
1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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