周末在家做美食,这几款早餐学起来,一天元气满满
作者:安徽新东方烹饪学院俗话说一日之计在于晨一顿优质早餐能让一天都元气满满~
现在的打工人为了节约时间,往往对早餐敷衍了事,其实这样是对身体健康无益的。一顿营养丰富又好吃的早餐不仅能填饱肚子,还能带给人一天的好心情。
今天小编就给大家带来3款ins风早餐,不仅好吃而且营养丰富,拍照也精致好看,分享到朋友圈肯定能收获到满屏的点赞。
这3款食谱对初学者十分友善,只需要10-15分钟就能完成,所以~快来试试吧~
美式马铃薯培根蛋饼
食材
冷冻三角薯饼12块/鸡蛋5个/红辣椒切丝1个/培根切碎130克/油适量。
制作
1. 用手将薯饼揉碎,将碎薯饼与鸡蛋混合,用盐和胡椒调味;
2. 煎锅倒油,中火加热薯饼混合物12分钟;
3. 将薯饼鸡蛋饼翻转至另一面继续煎4分钟后盛出装盘;
4. 在煎锅中炒培根和红椒丝直到培根微焦,将混合物铺在薯饼蛋饼上即可完成。
时蔬美食薯饼
食材
薯饼4块/洋葱20g/香菇2朵/青红黄椒各20g/芝麻菜20g/马苏里拉芝士50g/番茄口味披萨酱50g/黑胡椒碎1g。
制作
1.将洋葱、青红黄椒、香菇,切末备用;
2.薯饼放入烤盘中,涂上一层披萨酱;
3.将切好的蔬菜末撒在涂酱的薯饼上,再撒少许细盐和马苏里拉芝士碎;
4.烤箱上下火,190度,烤制10分钟。芝士融化,表皮略有黄点时即可取出;
5.烤好的薯饼表面撒少许黑胡椒碎;摆放少许喜欢的蔬菜,如芝麻菜、卷心菜、生菜等即可完成。
美式马铃薯火腿奶酪可颂三明治
食材
薯条60g/羊角面包1个/蔬菜(看个人喜好)15g/切达奶酪1片/火腿1片/沙拉酱30g/油适量。
制作
1. 油炸薯条;
2. 将羊角面包切成两半,撒上蔬菜(生菜、卷心菜等),放上炸好的薯条、切达奶酪片和火腿片;
3. 淋上沙拉酱,盖上另一半羊角面包即可完成。
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