【西瓜皮咸菜】西瓜皮再也不要扔掉了,原来还有这些做...
西瓜是夏天最受欢迎的水果,清凉解暑,汁水充足。很多人享受完甜美的西瓜后直接就把西瓜皮扔掉,其实西瓜皮可以做很多菜肴并且很美味。这是西瓜皮做菜视频的第三集,今天做西瓜皮咸菜,配小米粥和馒头是很好的选择,也欢迎您赶快试试。如果您喜欢我的视频,欢迎订阅我的频道,非常感谢!
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西瓜皮咸菜材料:
西瓜皮:10块
盐:2勺+1勺
花椒:1勺
食用油:3勺
生抽酱油:1量杯
香醋:2勺
白糖:2勺
蒜瓣:2个
干辣椒:2个
注意事项:
1,要把西瓜瓤去除干净,否则影响脆感。
2,要腌制5-6个小时,要尽量把汁水腌出来。
3,料汁一定要冷凉后再用。
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