这样做巧遇，隔壁小孩都馋哭了
作者：豆果美食https://p6.toutiaoimg.com/large/pgc-image/Si5R9QEHdkbTVN
今天星期六，家里人说想吃秋葵，小朋友说要吃红烧肉，我感觉他们说的有道理，所以做了一个两全其美的美食，摆盘名字就叫：巧遇。
By 风雨过后迎彩虹
用料
五花肉 500克秋葵 500克西红柿 1个盐 适量酱油 适量白糖 2勺
做法步骤
1、准备好上图材料
2、把秋葵斜刀切
3、烧开水放适量的盐，拌匀
4、把秋葵倒入烧开的水焯至转绿色，就捞出来
5、秋葵焯至转绿色就捞出来
6、捞出来放凉，待用
7、用一个平底的碟子作摆盘，先摆好第一层
8、把西红柿象削苹果一样，中间不要削断
9、把削好的西红柿皮，慢慢卷起来，卷到最后反过来就象一朵漂亮玫瑰花了，插一根牙签定好玫瑰花的底部
10、五花肉提前做
11、一层一层摆放好，中间放五花。
12、最后把玫瑰花摆放中间，这样作品就完成了，供豆友们参考，谢谢豆友的支持。
13、拍照欣赏
小贴士
摆放秋葵要有耐心，然后注意刀的正反面。
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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