袖底香 发表于 2021-9-25 06:40

德国超市要推出猪肉打折活动了,这次农民表示欢迎

自德国爆发非洲猪瘟以来,猪肉收购价格大幅下跌。两家大型折扣超市要推出特别优惠了。

德国养猪户利益集团 (ISN) 对一些连锁杂货店推出的猪肉特价活动表示欢迎:“这是一项紧急的临时救济措施”!

在上周与联邦农业部长 Julia Klöckner (CDU) 举行行业会议后,Aldi 和 Lidl 宣布他们将通过额外的营销活动来提高德国猪肉的销量。

其原因是养猪户能到手的收购价格太低了:目前屠宰厂出厂的价格为平均每公斤 1.25 欧元。如果不能增加销量,等圈里的猪越养越肥的话,“养猪户养一头猪的损失为 60 至 70 欧元。”


冷库已满

德国爆发非洲猪瘟后,德国养猪户的国际销售市场遭遇崩溃,尤其是利润丰厚的中国市场。此外,由于新冠疫情的影响,餐饮行业的猪肉消费量仍然较少,很多庆典活动也被推迟或取消了,因此德国猪肉的销售情况不佳。

年初的时候,因为大量猪肉储存在冷库中卖不出去,导致屠宰场只能慢慢减少屠宰的数量。因此,现在必须通过特别优惠活动减少这些肉类库存。“在德国,就是打折特价活动。”

这与年初农民的拖拉机抗议并不矛盾。当时,德国各地的农民封锁超市连锁店,抗议倾销性的低廉价格。ISN负责人表示,这两种不同的方式,都是农民希望为他们的产品获得经济回报的策略。

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