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waxwings 发表于 2005-9-24 11:13

发一个我的墨鱼仔做法

墨鱼仔解冻后放入锅里，加少许油慢煎。将出来的水到掉，再加少许油煎至微焦黄。起锅待用。
发挥自己的想象力做菜汁。想吃什么味的都可以。我是用姜，葱，番茄汁，红椒，泡辣椒做汁。
然后同墨鱼仔混合起来。

还有一种做法是墨鱼仔煎好了后直接加姜丝，葱花，泡尖椒翻炒后起锅，也很好吃。

chinale 发表于 2005-9-24 11:36

哇,来一口$不错$$不错$

米兰 发表于 2005-9-24 11:48

好吃.......

玫瑰果茶 发表于 2005-9-24 11:53

好漂亮啊～
墨鱼仔在亚超买的？
多少钱呢？

waxwings 发表于 2005-9-24 11:59

原帖由 玫瑰果茶 于 2005-9-24 12:53 发表
好漂亮啊～
墨鱼仔在亚超买的？
多少钱呢？

好多超市都有买的。亚超便宜些。5到7块一公斤吧。

Mountainclimber 发表于 2005-9-24 14:54

很不错哦，好像是川菜的泡椒墨鱼仔

开心妈妈 发表于 2005-9-24 15:37

漂亮漂亮！！！！！口水ing～～～～～～～～～～～～～

HH2005 发表于 2005-9-24 15:48

好吃啊！

诺 发表于 2005-9-24 15:56

你这菜看起来很好吃哦.$不错$$不错$$不错$
我今天也吃小墨鱼,不过是跟芹菜一起炒的.:P:P

ulrich 发表于 2005-9-24 15:59

很不错,我怎么就没在超市见过这小墨鱼.

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