每天不知道做什么菜的，可以进来看看，我在家经常做的几道美食
作者：分享美食w一个人一定要好好照顾自己和家人，给自己或家人做一道美食，好好的去享受生活，你会发现，幸福其实就在身边！
西红柿玉米香菇胡萝卜炖排骨
做法
①先把排骨切块再煮成八成熟，玉米也煮熟再切成块，然后把西红柿、胡萝卜和香菇都切成块备用。
②起锅烧油，放葱花爆香后，先放入西红柿块煸炒出汁，然后加水和盐，再把排骨、玉米、香菇和胡萝卜一起放入，先大火烧开，再盖上盖子小火炖半个小时左右，最后加入味精出锅即可。
/口水鸡
做法
①起锅烧水，把鸡腿放入冷水下锅，再加入葱姜和料酒，大火烧开后打出血沫。再加入盐，然后小火炖制大概半个小时左右。把鸡腿炖熟，然后捞出来，放入冰水里浸泡至凉透。
②把鸡腿从冰水里捞出来，先把骨头去掉，再斩成厚一点的片，然后码在深一点的盘子里备用。
③取个碗，碗中放入小米辣、辣椒面、花椒粒和孜然粉，再浇上热油，然后加入盐味、白糖、生抽、蚝油、陈醋和香菜沫，最后搅拌均匀浇在鸡肉上即可。
/菠萝咕噜肉
做法
①把鸡胸肉切小块，菠萝也切块备用。
②取个大一点碗，碗中放入淀粉，再加入水和油，然后搅拌成酸奶状，再把鸡肉块放入抓拌均匀备用。
③起锅烧油，待油温六成热时，放入鸡肉先炸制定型后，再升高油温把鸡肉下入复炸，然后倒出来。
④锅留底油，加入番茄酱、橙汁、白醋和白糖，然后把汁熬制粘稠，最后再把鸡肉和菠萝块放入，淋明油翻炒均匀出锅即可。
/青豆火腿炒鸡蛋
做法
①先把青豆放入锅中焯水，煮熟后倒出来。火腿切丁，鸡蛋打散炒制成块备用。
②锅烧油，葱蒜爆香，放入青豆和火腿丁煸炒几下，然后加入盐味、生抽和蚝油翻炒几下，再放入鸡蛋块，最后翻炒均匀出锅即可。
/黄瓜拌腐竹
做法
①把腐竹用冷水泡发后，再切成段。黄瓜也切成块备用。
②把腐竹和黄瓜放入碗中，然后加入小米辣、香菜沫、蒜末、花生米、盐味、生抽、陈醋和辣椒油。最后搅拌均匀即可。
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