niuniu800623 发表于 2005-10-4 22:28

祝贺开心妈妈担任版主,献上两个菜!

热烈欢迎开心妈妈!!!$欢迎$$欢迎$$欢迎$$欢迎$祝贺的话就不多说了,重要的是开心以后一定要多多上菜哦!:lol::lol::lol::lol::lol::lol:
在这边发两个菜,作见面礼喽!希望开心妈妈笑纳哦!
暑假去了慕尼黑,度假加打工,所以好长时间没有发新贴了!其实这段时间也没有做什么特别的饭菜,由于工具不齐,做饭也是凑合凑合就算了!发两张照片上来,记录一下出门在外的生活!
不过,说句实话,还是回家好啊!
先发一张在慕尼黑玩的时候的照片,真的是好美!我的照相技术不好,相机也不好,所以效果肯定没有那些大侠们照的好!不过,还是希望大家要是有机会可以去那边玩哈!

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2005-10-4 23:59 编辑 ]

25号餐 发表于 2005-10-4 22:29

wo ist cai ?

niuniu800623 发表于 2005-10-4 22:32

上边有点跑题,现在开始发菜!
第一个,烹大虾!用的是糖醋的汁。

niuniu800623 发表于 2005-10-4 22:33

然后是和朋友学的豆角焖面。这里已经有很多mm做过了!

niuniu800623 发表于 2005-10-4 22:36

青椒炒鱿鱼,鱿鱼是在walmart买的,还算便宜!只是觉得这边的鱿鱼太厚了,切好之后炒都不能卷起来,不知道有没有什么办法解决?

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2005-10-5 14:00 编辑 ]

HH2005 发表于 2005-10-4 22:37

原帖由 niuniu800623 于 2005-10-4 23:36 发表
青椒炒鱿鱼,鱿鱼是在walmarkt买的,还算便宜!只是觉得这边的鱿鱼太厚了,切好之后炒都不能卷起来,不知道有没有什么办法解决?

$不错$ 馋死人了!这么晚发好吃的!搞得我又饿了:lol:

niuniu800623 发表于 2005-10-4 22:39

有一次还买了好多的牡蛎,有大的有小的,大的作了汤,很鲜美,小的就凉拌了,也还算美味!$不错$$不错$

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2005-10-4 23:41 编辑 ]

niuniu800623 发表于 2005-10-4 22:45

还有一次和朋友聚会,作了烤鸭!真是美味啊,饭后一碗鸭汤。。。。。
这个鸭子是直接放在架子上烤的,所以鸭子身上可以看到一道一道的印记。不过,还好,颜色还算漂亮,由于没有蜂蜜上色,就用了糖色来代替,没想到效果也不错呢!

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2005-10-4 23:53 编辑 ]

niuniu800623 发表于 2005-10-4 22:48

家常红烧鱼,买了一大条鳟鱼,新鲜美味!

renwendili 发表于 2005-10-4 22:50

厉害!!!!
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