美女 发表于 2005-10-11 19:37

我买了牛骨头想炖汤，请教大家

配什么菜一起炖比较合适呢？牛骨汤会不会很上火？

niuniu800623 发表于 2005-10-11 19:52

是不是可以配白萝卜和红萝卜啊？

美女 发表于 2005-10-11 19:57

这东西广东人最在行，希望得到大使指点！

我也想过，这种配法，不知道还有什么别的配法没有。

丢手绢 发表于 2005-10-11 20:20

炖马蹄也可
不知道这里买到不买到
而且红白萝卜不能一起煮

Ivy001 发表于 2005-10-11 20:30

红萝卜吧，炖出来很好吃。

红白萝卜是不能一起煮的，营养价值全都抵消了。

丢手绢 发表于 2005-10-11 20:36

或者核桃芡实煲牛骨

tucong 发表于 2005-10-11 21:55

马蹄能买到了，亚超有卖的。。

tucong 发表于 2005-10-11 21:56

哎。。我以前还很愿意红白萝卜一起放汤的，家里姥爷好象喜欢这样。。。。汗。。。。
还在现在LG不喜欢红萝卜，才避免了这种情况啊！·！！！！
页: [1]
查看完整版本: 我买了牛骨头想炖汤，请教大家