德国Öko-Test评测中的优质产品,另有三款燕麦片被评为“不合格”
没有任何产品检测出矿物油残留。燕麦片被认为是健康食品,这是毋庸置疑的。此外,它们价格实惠。然而,选择不当的产品可能会带来不必要的健康风险,正如Öko-Test的调查所揭示的那样。
食用燕麦片可以降低血糖和胆固醇水平,并有助于保护肠道菌群。此外,燕麦还富含B族维生素,是良好的能量来源,能够让人保持饱腹感。因此,燕麦片是许多早餐麦片中的固定成分,帮助人们在早晨开启活力一天。
燕麦片有两种形式:大片或细片。两种形式都使用整粒燕麦,细片和粗片都是全谷物产品,无论包装上是否特别标明,它们仅在加工方式上有所不同。
Öko-Test在本次测试中从有机市场、超市、折扣店和药店购买了35款细片燕麦产品,其中21款为有机认证产品。500克的价格从0.79欧元到5.98欧元不等。结果显示,约三分之二的产品获得了“非常好”的评价,几乎所有测试中的有机燕麦片都获得了最高分。
未发现矿物油残留
根据实验室报告,Reformkontor的“Reformhaus Haferwunder Feine Haferflocke”和Globus的“Globus Haferflocken Zart”是测试中霉菌毒素含量最高的两款产品,因此被评为“不合格”。另一款“不合格”产品是Schapfenmühle的“Schapfenmühle Haferflocken Zart”,原因是其中检测到了四种痕量农药残留,包括草甘膦。
但值得庆幸的是,没有任何产品检测出矿物油残留,这让Öko-Test非常满意。
一些产品则获得了“非常好”的评价,其中包括Netto的“Bio Bio Haferflocken Extra Zart”,每500克仅售0.85欧元。同样获得最高评价的还有Lidl的“Crownfield Bio Haferflocken Zart”和dm的“dm Bio Haferflocken Feinblatt, Naturland”,价格相同。略微贵一些但同样获得最高分的是Müller药店的“Bio Primo Haferflocken Kleinblatt, Bioland”,售价为0.95欧元。
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