来广西一定要吃的九种特产！
作者：崽妹美食广西，这个拥有壮丽山水和丰富文化的地方，不仅风景如画，而且美食也让人垂涎欲滴！今天，就让我们一起来探索那九种在广西你绝对不容错过的特产，美味之旅即将开启！
广西，一片神奇的土地，除了那令人惊叹的自然风光外，更有各式各样的美食等待着你去品尝。无论你是喜欢米饭、面条，还是小吃、甜点，广西都有你想要的。接下来，就让我为大家推荐九种你绝对不能错过的广西特产吧！
1. 桂林米粉
说到广西美食，桂林米粉绝对是外地游客的最爱。桂林米粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名，细腻而滑爽的米粉搭配上鲜美的牛肉、猪肉、豆芽等，再淋上秘制的辣椒酱，简直让人回味无穷！无论是早中晚，各个时段都有不少摊位提供这道美味，让你随时随地都能享用。
2. 马蹄糕
马蹄糕是广西的一道传统小吃，通常由新鲜的马蹄粉制作而成，口感Q弹，十分讨喜。这种糕点不仅外形诱人，还带有淡淡的清香。吃上一口，满口留香，仿佛置身在水乡的清澈湖泊里，是难得的解渴良品！尤其适合做下午茶小点，绝对让你心情愉悦。
3. 螺蛳粉
如果说桂林米粉是广西的代表，那螺蛳粉则是当之无愧的“网红”美食。它以酸辣为主打，汤底浓郁，配有螺肉、花生、酸豆角等，吃上一口让人冒汗，却又停不下来，真是让人欲罢不能。如今，螺蛳粉已经走出广西，成为了全国人民争相追捧的美食。
4. 橄榄油煎饼
这个小吃在广西可是家喻户晓，外酥内软，搭配上香浓的豆沙或咸蛋黄，咬上一口，满口的幸福感。橄榄油的使用让这道煎饼更加健康，同时也带来了与众不同的风味。特别是在旅行途中，当你感到疲惫的时候，一份热腾腾的橄榄油煎饼绝对能给你瞬间充电！
5. 阳朔啤酒鱼
阳朔的啤酒鱼是这里的经典菜品，采用新鲜的桂鱼，配上桂林本地的啤酒，经过独特的烹饪方式，色香味俱全。肉质鲜嫩，啤酒的香气让鱼肉更加美味，每一口都充满了阳朔的风情。在阳朔的夜市上，来一份啤酒鱼，再搭配一杯当地的啤酒，那才叫一个绝配！
6. 腊味
广西的腊味是经过传统工艺腌制而成，味道醇厚，回味无穷。最常见的有腊肠、腊肉等，切片后炒青菜、煮粥，都是超级下饭的选择。每当冬天来临，腊味更是成了餐桌上的必备美食，能让人倍感温暖。
7. 百色芒果
如果你来到广西，千万别忘了尝尝百色的芒果！这里的芒果果肉饱满、汁水丰富，甜度非常高，简直是芒果控的福音。无论是单吃，还是做成芒果冰沙、芒果椰奶，都让你体验到夏日的清凉与甜蜜。
8. 桂林豆腐
这道小吃可能不是每个人都听说过，但它绝对值得一试。桂林豆腐以其独特的制作工艺，使得豆腐外脆内嫩，香味四溢。搭配一些特制的调料，更加提升了其美味度，让人一口接一口，根本停不下来。
9. 龙脷果
最后，不能不提的是龙脷果，这种水果在南方特别受欢迎，外形像小型的番茄，果肉鲜嫩多汁，口感清甜。龙脷果不仅可以直接食用，还有许多地方会用它制作成饮料或甜品，给炎热的夏天增添一份清凉。
总之，广西的美食不仅仅只有这九种，还有很多独具特色的小吃等待着我们去发掘。在这片美丽的土地上，每一次舌尖的探索都是一次新的发现。来广西旅游时，务必犒劳一下自己的味蕾，走一路，吃一路，享受这场美食盛宴吧！希望大家都能在广西找到属于自己的那份美味！
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