亚洲店的血糯米
喜欢喝粥,以前在家喜欢血糯米粥这里在亚洲店买了一包
问题是,褪色超严重无比,简直像染料染过一样,泡水静置一会,红色就在水中散开,换了好几次水都还这样
是否正常?
不过烧出来的粥,还是味道蛮香的 偶也遇到和楼主一样的情况。 怎么回事呢? 我想可能是泰国黑米的原因吧。品种不一样。 我没有试过,不过小心为妙
染色的吧!
很有可能是染色的关系。我们家乡也产黑糯米和黑玉米,淘洗的时候就跟正常的米一样,没有水被染色的现象。 血糯米是这样的..正常..不用担心..正准备晚上做八宝饭....呵呵 记得好几年前,在国内的时候有一段时间曾经很流行绿色的大米,买回家后也脱色,后来被禁卖了,因为含有过量的色素。。。。现在处了黑色看到带颜色的米就怕怕。 就是黑米,或者赤糯米,开学很忙不高兴做饭了,经常喝粥的 黑米是黑米,黑色的.血糯米应该是叫糙米吧.两种味道还是有些不一样的.
我觉得是这样的.楼主说的应该是糙米吧,血红色的.
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