titata 发表于 2005-10-31 22:07

万圣节----刚做好的南瓜花卷

今天在土店买了块南瓜,相当满意,一半准备做南瓜粥,一半做点别的。来德国后还没试过做馒头什么的,只会做蛋糕,今天决定小试牛刀,做南瓜馒头吃,转念一想,索性搞点花卷吧,来的pp些:lol:

第一次发面,hoho,还挺成功的:lol:

原料:面粉、白糖、鸡蛋、香草香精、发酵粉。南瓜微波炉蒸熟,去皮,捣碎,和面粉等和匀。步骤先和好醒面30分钟,然后擀面卷起来,切开,做成花状,再醒10分钟,隔水蒸(我用电饭煲的)大约15分钟就OK了:lol:

南瓜香、香草香的混合香味,QQ的面粉,很好吃:lol:第一次尝试满成功的,现在很happy。

annierong 发表于 2005-10-31 22:16

ding,,,,,,看方子!

anderwwang 发表于 2005-10-31 22:57

可 爱 !!!

frost 发表于 2005-11-1 00:25

真是可爱的小花卷

chengchengro11 发表于 2005-11-1 02:10

真有创意呢~~~~~

angelinatan_cn 发表于 2005-11-1 06:09

原帖由 titata 于 2005-10-31 22:07 发表
今天在土店买了块南瓜,相当满意,一半准备做南瓜粥,一半做点别的。来德国后还没试过做馒头什么的,只会做蛋糕,今天决定小试牛刀,做南瓜馒头吃,转念一想,索性搞点花卷吧,来的pp些:lol:

第一次发面,hoho ...

不错,不错。 $鼓励$ :)

yanhaohao 发表于 2005-11-1 10:55

$不错$$不错$$不错$$不错$
样子太可爱啦
:lol::lol::lol::lol:

titata 发表于 2005-11-1 14:31

谢谢大家鼓励呵呵

非琳不可 发表于 2005-11-1 14:33

样子很讨人喜欢。

月下妖精 发表于 2005-11-3 22:24

很好看,味道也很不错啊:lol:
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