丢手绢 发表于 2005-11-16 14:13

我懒呀,都是馋的不行了
就冲到kaufland买袋做好的,剥了皮的栗子来吃
如果再奢侈一点,就去外边买现炒的
这个贵呀,200G,好像要3个欧左右吧
不过人家卖的栗子是种特殊品种,个特别大,特别甜
暴香。。。。。。。。

异乡妈妈 发表于 2005-11-16 20:11

买来的生栗子,放在容器里,到上烧好的开水,没过栗子,盖上盖,闷五分钟,五分钟过后到出水,然后(楼上某位的做法)切十字口,在烤箱烤二十分钟,十子口最好在栗子上面的尖尖上切,烤好后十字口象馒头开花一样裂开了,就着十子口一掰,连壳带皮全下来了,超超超好拨...
只是我觉得栗子不够甜,不知道大家有否比较,是这边的品种不够甜吗?有什么简单又甜的方法?

liz 发表于 2005-11-17 14:03

学习了~~~~$不错$
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