中国妞妞 发表于 2005-11-5 15:31

炒肝的制作方法

大肠洗静切段,猪肝切片,和大肠一起下锅(加葱姜)煮至8成熟,另起一锅加油少许,放入葱末,大肠,炒片刻,加水,肝片煮开,加酱油,料酒,盐煮5分钟,加入水淀粉,蒜末,完成!

神.TL 发表于 2005-11-6 17:28

好吃,麻烦。怀念老爸做的炒肝

小祝子 发表于 2005-11-6 18:33

真牛!我还没见过谁自己家做这个呢~

就知道姚记的好吃!还有前门那个老店~

小排骨 发表于 2005-11-6 20:09

强烈赞一个!馋死我得了,,

泉水 发表于 2008-8-20 02:23

$m12$ 明天超市买肝去~~~

einsamdog 发表于 2008-8-22 15:06

没地方买大肠,有人知道在法兰克福哪有卖大肠的吗?

三贱客 发表于 2008-9-5 08:54

今天去买点肝 回来吃~~~$m2$

紫色 发表于 2008-9-7 22:47

口水阿
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