2025“一带一路”国家驻华使节探访苏稽 感受古镇非遗文化
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10月31日，2025“一带一路”国家驻华使节自行车系列赛（乐山站）成功举办，赛事之余，一场别开生面的非遗文化体验之旅在苏稽古镇温情上演。
古桥流水间，千年苏稽正以独特魅力站上世界舞台。昨天下午，来自泰国、土库曼斯坦、喀麦隆等“一带一路”沿线国家驻华使节一同走进苏稽古镇，沉浸式感受乐山非遗的独特魅力。
在米花糖手工作坊，驻华使节上场体验，跟着师傅的指导翻炒、揉压糖胚、切割成型，动作从生疏到熟练。品尝着自己亲手制作的米花糖，很多使节都表示很美味，好吃到停不下来。
巴哈马驻华大使二等秘书保罗克雷尔表示，他很喜欢这个有着1400年深厚历史的古镇，这里很迷人也很神奇。这是他第一次做米花糖，过程很有趣，味道也很棒。这种亲手参与的方式，比单纯观看更能感受到非遗文化的生命力。
走进跷脚牛肉非遗馆，使节们认真倾听着苏稽古镇的历史，以及跷脚牛肉的传承故事与制作工艺。对于跷脚牛肉名字的由来和“药膳养身”的文化内涵，很多使节表现出了浓厚兴趣。。
“昨天我品尝过跷脚牛肉，肉很嫩，我特别喜欢它的味道。”土库曼斯坛驻华大使馆办公室主任奥古尔塞涅姆·萨帕尔穆拉多娃向记者介绍，“现在我们了解到，它的名字为什么叫跷脚牛肉，我觉得很有趣，对我来说是一次新奇的探索。”
使节们表示，“‘一带一路’不仅是道路的联通，更是美食与文化的互通，这样的体验让大家对中国传统文化有了更鲜活的认识。”大家都期待未来有更多这样的文化交流活动，让“一带一路”国家之间的联系更紧密。
此次苏稽古镇非遗之行，以文化为桥，让“一带一路”沿线国家使节近距离触摸乐山文化脉搏，也为赛事增添了深厚的人文底蕴，进一步推动了沿线国家的文化交流与民心相通。
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来源：乐山市市中区融媒体中心
总编：王卓然
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