德国人不爱喝酒了,酒价跌至低于欧洲绝大部分国家
德国人的酒精消费长期呈下降趋势,酒精价格也比欧洲几乎任何其他地方都便宜。
十二月份因为密集的圣诞聚会,很多人会在一月份减少饮酒,甚至完全戒酒。无论如何,休整一下以健康的体魄和良好的精神状态迎接新年,绝对值得推崇。
德国的酒几乎是欧洲最便宜的
德国联邦统计局一月发布的数据显示,德国的葡萄酒、烈酒和啤酒价格比欧盟平均水平低14%。比德国酒精价格更低的只有意大利,那儿的酒价比欧盟平均水平低19%。
芬兰的酒类价格最贵,是欧盟平均水平的两倍多。位列第二和第三的分别是丹麦123%,和比利时113%。
酒精消费量中等,且持续下降
根据世界卫生组织早期的数据,德国的酒精消费量相对较高。2022年,德国15岁及以上公民人均年纯酒精消费量为11.2升,相当于448听半升装啤酒,平均到每一天也远超一杯的量。而十年前德国人的人均消费量要高出1升。
不过德国的酒精消耗量在欧洲仅排名老九,与法国和葡萄牙并列。最能喝的要数罗马尼亚,人均纯酒精消费量为17.1升,紧随其后的是拉脱维亚(14.7升)和捷克(13.7升)。酒精饮品的高消费国家芬兰和丹麦的人均纯酒精消费量分别为9.5升和10.0升。再往南部,人们饮酒习惯则更加克制,地中海沿岸国家的希腊人均7.0升、马耳他6.2升,塞浦路斯5.2升。
研究表明,酒精是一种细胞毒素,即使是极少量也会对人体造成损害。只有完全戒酒的人才能免受风险。
联邦成瘾研究机构观察到,德国人均酒精消费量长期呈下降趋势,但仍处于较高水平。男性饮酒量明显低于以往,女性则不一定。即饮酒文化中的性别角色发生了变化。另一方面,12 至 25 岁年轻人的饮酒量也在下降。
非酒精饮料的价格还在变化
喝酒不健康,可德国的非酒精饮料价格比欧盟平均水平却高出2%。欧盟同比,意大利的非酒精饮料价格最便宜。拉脱维亚的价格最高,高出欧盟平均价的46%,部分原因是该国征收糖税。
糖存在于许多食物中。世界卫生组织(WHO)建议体重健康的人每天摄入的糖不应超过50克,理想情况下甚至应少于25克或6茶匙。含糖饮料被认为是导致儿童和青少年肥胖以及日后患糖尿病的主要原因之一。
德国医学会呼吁,提高烟草和酒精的税收的同时,也应在全国范围内征收糖税,降低糖的消费量。
德国的饮酒文化正经历显著变化,近年来,人们的酒精消费量持续下降,这一趋势在节假日期间尤其明显。今年十二月,由于圣诞聚会的密集安排,许多人选择在一月减少饮酒甚至完全戒酒。这样的做法,无疑是为了以更健康的身体和良好的精神状态迎接新的一年,值得赞赏。
根据德国联邦统计局的数据,德国的酒精价格相对较低,比欧盟平均水平低14%。只有意大利的酒价略低(低19%),而芬兰则是欧盟中酒类价格最高的国家,其价格是欧盟平均水平的两倍多。值得注意的是,尽管德国的酒精消费仍处于较高水平,但与十年前相比,整体消费量已明显下降。
在2022年,德国15岁以上人均年纯酒精消费量为11.2升,相当于448听半升装啤酒,虽然仍高于平均水平,但在欧洲排名第九。这表示,德国人的饮酒习惯正在逐渐变得更加克制,尤其是在年轻人群体中,12至25岁的人饮酒量也在减少。
与此同时,非酒精饮料的价格却相对较高,高出欧盟平均水平2%。这表明,消费者在选择饮品时越来越倾向于健康选择,但非酒精饮料的成本也可能成为影响消费者决策的一个因素。
总之,德国人在饮酒习惯上的转变反映了更广泛的健康意识提升,也与社会文化的变迁密切相关。随着饮酒文化发生变化,或许未来会看到更多健康的生活方式和饮食选择。此时,促使政策制定者考虑如何在支持消费者选择的同时,处理好酒精和糖消费的税收问题,将是一个重要的议题。
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