原帖由 Schmertterling 于 2005-11-9 22:07 发表
看着就知道好吃。不好意思问问，什么是瑶柱？LZ的蒸锅哪里有卖的？
瑶柱就是鲜贝晒干了。。。不过这种需要撕成碎的菜肴，可以买小粒的，大粒用来做瑶柱脯，也就是原粒和发菜，鲍鱼来扣。。。也有人叫作元贝。
原帖由 bin1978de 于 2005-11-9 22:08 发表
lz的蒸锅不错，不知是在那买的啊
我在网上买的，不过在MediaMarkt也见过，好像我当时买的是14欧多一点。 想想在亚店买个蒸笼要8欧！！ 这里是蒸笼要钱，蒸盖也要钱，每件4欧！！！
原帖由 Mond 于 2005-11-10 00:35 发表
哇，第一个菜太强了！肯定是鲜美无比，我明天就照着做！
而且看姐姐的帖子，每次还都能看到一段小故事，不错;)
瑶柱津白确实非常鲜。。。有点可惜的是德国的白菜不够甜。。。有点美中不足。还好瑶柱够味，所以将功补过了。
这也是非常实在的一道年菜，请客时有些造型的菜还是蛮有意思的。
以前LG养过猫猫，因为工作原因，所以搬到Koeln，所以当时把猫送人了。。。所以他经常逗猫玩，上次还在Penny买了把水枪，说是要逗猫。。。。。昨天我下课回来，看见他穿着件T-恤，是南方公园几个卡通形象，站在阳台上，远远看见我回来，就在那边跳呀跳呀。。。还好没有被邻居看见。。。。
[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-11-10 05:57 编辑 ]
原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-10 05:50 发表
瑶柱津白确实非常鲜。。。有点可惜的是德国的白菜不够甜。。。有点美中不足。还好瑶柱够味，所以将功补过了。
这也是非常实在的一道年菜，请客时有些造型的菜还是蛮有意思的。
以前LG养过猫猫，因为工作 ...
看了这一段我笑了,可以想象.
2002年的春节,我在你家乡买了一大袋干贝,回去后试着做菜,却发现很咸,那个时候生活比较混乱的说,后来大部分都给浪费了.
楼上的一位说得对,馋死人不尝命,你也忒诱惑人了吧!
献上我养的花,花开三季了!
想问楼主,蒸锅的德语是什么?谢谢. ^^
想去买一个回来...
lz姐姐， 你也太伟大了， 我每次看到你的帖子， 就想要到你家去磳饭。 你就把我当成那只猫把， 不过我要吃你亲手做的菜菜。
原帖由 awu 于 2005-11-10 10:28 发表
lz姐姐， 你也太伟大了， 我每次看到你的帖子， 就想要到你家去磳饭。 你就把我当成那只猫把， 不过我要吃你亲手做的菜菜。
这样的回帖也太可爱了!!!1:)
谢谢Lz的解答.
我说HELLO，还记得:PBLUE吗？
好看又好吃，，，