原帖由 冰葡萄酒 于 2005-11-12 12:41 发表
楼主MM，请问那个墨鱼仔抄10秒钟就熟了吗？
还有，能不能贡献出其他几道菜的方子啊？
多谢多谢！！！！！！！！！！
墨鱼仔先化冻，滤掉水，这样过水才熟得快。时间不要太长，看到墨鱼仔卷起来，变成不透明的白色就好啦，烫的时间长了会变老的~~
原帖由 niuniu800623 于 2005-11-12 12:29 发表
才两天没有来,就看到这末多的mm发贴!咱们这个版真是越来越多高手了!
版主也大驾光临了，荣幸啊~~~
谢谢了，一来就给加精。我会继续努力的~~~~
原帖由 icesu 于 2005-11-12 12:32 发表
高手，佩服的五体投地~！这种传统中式菜我最爱吃了~
你做的西点也好棒的，我羡慕还来不及呢~~~~~~
原帖由 RUBONE 于 2005-11-12 13:02 发表
色香味俱佳，后期制作也够精细。
谢谢夸奖，图片处理我还在学习中，希望能拍出更好的照片吧！