非琳不可 发表于 2005-11-18 15:13

核桃有些什么吃法啊

前几天买了1公斤大核桃。
我用小锤子敲碎了吃里面的核桃肉。
感觉好多啊，请问还有其他的吃法吗？

niuniu800623 发表于 2005-11-18 15:28

可以作琥珀核桃。还有核桃酥，以及核桃蛋糕。

非琳不可 发表于 2005-11-18 16:37

琥珀核桃是什么，请指教啊。
家里没烤箱，做不了蛋糕，郁闷。

niuniu800623 发表于 2005-11-18 18:05

原帖由 非琳不可 于 2005-11-18 16:37 发表
琥珀核桃是什么，请指教啊。
家里没烤箱，做不了蛋糕，郁闷。
琥珀核桃就是把糖熬了，然后放入核桃仁，最后凉了之后，糖就沾在核桃上了。

niuniu800623 发表于 2005-11-18 18:07

帮mm找了一个方子。http://www.sochi.cn/forum/viewthread.php?tid=2000

非琳不可 发表于 2005-11-19 10:21

谢谢mm啊，
还有是不是一定要加麦芽糖？
只用白糖新不行啊？
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