萍聚 › 厨艺问答 › 都说德国的香肠出名，可我怎么没有找到好吃的啊？

小蝎丫丫 发表于 2005-11-23 18:20

都说德国的香肠出名，可我怎么没有找到好吃的啊？

发现这里的香肠还没中国的火腿肠好吃，大家能推荐几个吗？谢谢！

Sweetcandy 发表于 2005-11-23 18:41

Currywurst

daniellwolfe 发表于 2005-11-23 19:41

倒。。。。调味方式不一样。味道能一样么？？？

daniellwolfe 发表于 2005-11-23 19:41

你不如搞点什么kassler braten什么的。。。。

布鲁斯南 发表于 2005-11-23 19:42

太多了， Bayern的Weisswurst, 就是楼上说的那种，Nürnberger 是小香肠，可以油炸，可以烧烤，
Wiener Wurst 热水煮一下就行，特别松脆。

daniellwolfe 发表于 2005-11-23 19:46

原帖由 shyshy 于 2005-11-23 19:19 发表
有一种白色香肠，放在温水里加热的，特别好吃
德国人一般周末当早中饭吃的
bockwurst？？？？？？？

布鲁斯南 发表于 2005-11-23 19:48

原帖由 daniellwolfe 于 2005-11-23 19:46 发表

bockwurst？？？？？？？
Weisswurst

杉杉来迟 发表于 2005-11-23 19:48

安雅 发表于 2005-11-23 20:09

据说德国有上千种香肠,可是吃来吃去觉得味道都差不多呀

异乡妈妈 发表于 2005-11-23 20:19

Krakauer.

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