sammy 发表于 2005-12-5 21:03

都去哪里吃火锅

在科隆的大可以吃过一次, 还行. 还有哪里有呢?

Randy 发表于 2005-12-5 21:15

我家我家我家我家我家我家我家

celeste 发表于 2005-12-5 21:34

呵呵~ 楼上的好可爱啊，我也是一般在家吃

duoduo_dd 发表于 2005-12-5 22:04

听说杜塞有一家中餐馆有火锅自助，不知道有没有人知道？价钱如何？东西好吃吗？

yiqisusu2002 发表于 2005-12-5 22:22

原帖由 sammy 于 2005-12-5 21:03 发表
在科隆的大可以吃过一次, 还行. 还有哪里有呢?


在科隆的什么位置呀, 价钱怎样呢?
我想火锅都想疯了
;)

sammy 发表于 2005-12-5 22:33

都去哪里吃火锅

原帖由 yiqisusu2002 于 2005-12-5 22:22 发表



在科隆的什么位置呀, 价钱怎样呢?
我想火锅都想疯了
;)
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就在Dom旁, 麦当劳对过, 很大的招牌哦, ''Big China'',
18欧/人, 有点贵, 量不少的, 一份肉(猪,牛,羊任选), 一份海鲜, 一份菜蔬, 一份豆类,
一份面类, 吃不完的. 汤有鸳鸯锅, 酱有腐乳, 沙茶.
想不想一起去吃?

sammy 发表于 2005-12-5 22:39

都去哪里吃火锅

原帖由 celeste 于 2005-12-5 21:34 发表
呵呵~ 楼上的好可爱啊，我也是一般在家吃

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家里都怎么做呢? 几个人吃才香呢? ----讨教呢?
要不下次叫上俺, 打平伙?

tear 发表于 2005-12-5 23:35

去亚洲超市买火锅底料，然后去超市买涮的菜肉鱼等，回家先将火锅底料翻炒，如果想吃辣点，就先在烧好的油里放些干辣椒多炸一会，再炒底料，炒个三到五分钟几可以了，加水煮。（这是一般的麻辣火锅做法，想做海鲜的就不用买火锅底料了，买点混合起来的海鲜，小炒一下加水煮就可以了，想做鸡肉火锅，就把鸡切块爆炒后加水煮）

国内做米饭的电饭堡就可以涮火锅，如果没有电饭堡，也可以找小一点的电炉盘或煤气炉盘放在桌子上，将锅放在上面直接烧着吃。

料碗可以弄点蒜沫，有香油也好，也可以用豆腐乳兑点火锅里的汤料。

简单吧？

几个人吃才香？ 一到10个人吃都没有问题，看你想要几个人和你吃了。

鲜橙多 发表于 2005-12-5 23:53

请教一下，为什么要炒啊？我们一直都是底料直接扔水里煮的。是不是炒过比较香？？

xiaohuihui 发表于 2005-12-5 23:54

抄一下象啊。。。。。。。。。。。。
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