阳光心情 发表于 2005-12-21 19:59

真漂亮，实在馋死我了，圣诞也来试试水晶蹄膀。呵呵，谢谢LZ妈妈和原贴的LZ

Beta 发表于 2005-12-21 20:14

我想知道那个调汁是怎么做的？

vivch 发表于 2005-12-21 21:40

原帖由 Beta 于 2005-12-21 20:14 发表
我想知道那个调汁是怎么做的？
按自己的口味在小碗里放入辣椒粉,花椒粉,芝麻,蒜蓉,油烧热到冒烟,浇入碗内,马上喷喷香的.稍作搅拌,再添入生抽,糖.再拌匀就好了. :D

我爱猫猫 发表于 2006-3-17 13:21

看着真香:):):)

ewigzeit 发表于 2006-3-17 19:03

为什么我做的调汁不红呢

vivch 发表于 2006-3-18 22:27

原帖由 ewigzeit 于 2006-3-17 19:03 发表
为什么我做的调汁不红呢
是辣椒粉的关系吧.我用的是"水煮肉"料包里的辣椒花椒粉. 有一次料包断档, 用了另一种辣椒粉,做的调汁也是不红.>_<

kittycat 发表于 2006-3-19 12:47

口水~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~>_<

Gewalt 发表于 2006-3-19 13:17

经典的,顶一下

berlinsky 发表于 2006-3-19 17:38

真靓啊   高压锅煮了多久？

xiaoshuangbaby 发表于 2006-3-19 19:51

我也喜欢吃那个rosenkohl，口水~~~~
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查看完整版本: 在这里学到的水晶肘子,成功了!